怎么做咸鸭蛋才起沙

今天我要揭秘一个老厨娘偷偷教我的\

“妈，咸鸭蛋吃完啦！再腌一罐呗！每到周末回家，儿子总爱扒拉厨房柜子找咸鸭蛋。从小他就好这一口—筷子一戳，红彤彤的油滋啦冒出来，沙沙的蛋黄抿在热腾腾的白粥里，那香味能从厨房窜到客厅。可传统盐水泡法得等个把月，每次...

腌蛋 起沙留油的关键咸鸭蛋 腌蛋 咸鸡蛋 鸡蛋新吃法

腌蛋 起沙留油的关键！咸鸭蛋 腌蛋 咸鸡蛋

现场做咸鸭蛋的腌制方法，腌咸蛋的传统做法，不用裹泥，不用盐水，28天流油起沙，超简单 5月份，超市里开始有咸鸭蛋售卖了，估计是上架销售也有一段时间了，之前一直不买，担心超市里的红泥包裹的咸鸭蛋腌制时间不够，煮熟之后...

五香咸鸡蛋 起沙溜油太香了！咸鸭蛋 腌鸡蛋 鸡蛋新吃法

今天给大家推荐的这款海鸭蛋腌制的咸鸭蛋，个大饱满，起沙冒油，生态喂养的鸭子，绿色天然，安全感爆棚！敲开鸭蛋“空头”的蛋壳，用筷子头扎下去，“吱溜”一声，清透诱人的红油就冒了出来！抿上一口油润透亮的蛋黄，细质沙软...

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40多位居民齐聚社区活动室，体验蛋兜编织与咸鸭蛋腌制技艺，以传统方式迎接夏日的到来。活动现场，辖区居民邹菊英手法娴熟地演示着平结、金刚结的编法，她说：“我...这泥里掺的八角、花椒都是老配方，说是腌出来的蛋黄会起沙。...