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腌咸鸭蛋,别用盐水泡了!教你1招,腌10天就能吃,个个流油起沙

“妈,咸鸭蛋吃完啦!再腌一罐呗!每到周末回家,儿子总爱扒拉厨房柜子找咸鸭蛋。从小他就好这一口—筷子一戳,红彤彤的油滋啦冒出来,沙沙的蛋黄抿在热腾腾的白粥里,那香味能从厨房窜到客厅。可传统盐水泡法得等个把月,每次...

腌蛋 起沙留油的关键咸鸭蛋 腌蛋 咸鸡蛋 鸡蛋新吃法

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腌蛋 起沙留油的关键!咸鸭蛋 腌蛋 咸鸡蛋

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腌咸蛋的传统做法,不用裹泥,不用盐水,28天流油起沙,超简单

现场做咸鸭蛋的腌制方法,腌咸蛋的传统做法,不用裹泥,不用盐水,28天流油起沙,超简单 5月份,超市里开始有咸鸭蛋售卖了,估计是上架销售也有一段时间了,之前一直不买,担心超市里的红泥包裹的咸鸭蛋腌制时间不够,煮熟之后...

五香咸鸡蛋 起沙溜油太香了!咸鸭蛋 腌鸡蛋 鸡蛋新吃法

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绍兴爱吃咸鸭蛋的,有好消息!白粥|咸蛋|红油|蛋黄|绍兴市_网易订阅

今天给大家推荐的这款海鸭蛋腌制的咸鸭蛋,个大饱满,起沙冒油,生态喂养的鸭子,绿色天然,安全感爆棚!敲开鸭蛋“空头”的蛋壳,用筷子头扎下去,“吱溜”一声,清透诱人的红油就冒了出来!抿上一口油润透亮的蛋黄,细质沙软...

端午节前,这种咸鸭蛋在绍兴火了!你吃过吗?白粥|咸蛋|蛋黄|海鸭蛋|绍兴市_网易订阅

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绍兴人爱吃这种咸鸭蛋的,终于上市了!白粥|咸蛋|蛋黄|海鸭蛋|绍兴市_网易订阅

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“琥珀铠甲”裹鸭蛋,重温立夏记忆

40多位居民齐聚社区活动室,体验蛋兜编织与咸鸭蛋腌制技艺,以传统方式迎接夏日的到来。活动现场,辖区居民邹菊英手法娴熟地演示着平结、金刚结的编法,她说:“我...这泥里掺的八角、花椒都是老配方,说是腌出来的蛋黄会起沙。...

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