怎样做炸鱼才好吃

先给新手泼盆冷水：很多人以为鱼露炸鱼就是酱油腌完油炸，错得离谱！颜色骗局：\

炸鱼的时间不宜过长，否则会变硬，外焦内生就不好吃了。将炸好的小鱼捞出后，均匀的将白米醋喷洒到小鱼的表面。增加小鱼的酥脆度，进一步软化鱼刺。然后把小鱼重新倒入油锅中进行复炸，中小火炸上2到3分钟即可捞出控油。控好油...

妈，昨天的炸小鱼怎么又回软了？我夹起一块软塌塌的鳎目鱼，鱼骨戳得腮帮子发酸。老妈一拍大腿：\

三是在炸鱼前用柠檬汁稍微腌制，能去除腥味并使肉质更嫩滑。对于喜欢创新口味的食客，还可以尝试加入菠萝块或山楂糕，打造果香版的糖醋鱼。掌握这些要点后，即使是厨房新手也能做出令人惊艳的糖醋鱼。记住几个关键数字：糖醋...

如果不出去聚餐，家里怎么做出好吃的东西来呢；擅长家庭烹饪的高手也不一定懂得什么叫美拉德反应，但实际上他们都在用不适当的烹饪方式来...下面 食与心 就来总结下目前怎样发扬中式饮食中的健康优势，让我们吃得既健康又好吃。...

姜丹尼尔求推荐英国菜遭拒#求推荐好吃的英国菜，真是给粉丝出难题[doge]（cr.logo）：你们有什么推荐的美食或者餐厅吗：没有！...（大笑）：炸鱼薯条（找补当中）：炸鱼薯条当然：可以去牛津街/soho/考文特花园那边看看吃饭，有...

这家店的鱼片吃法多样，既能做成酥脆的炸鱼片，也能涮煮成鲜嫩的生鱼片。把炸鱼片放进锅里煮，吸饱汤汁后，味道格外鲜美。店里还有团购活动，性价比很高，尝过一次就总想着再来吃。四、薄荷岛 这家店布置得很温馨，店里还养了...

而且，说实话，冬天吃个热腾腾的炸鱼，哪怕凉了也没关系，依然好吃。因此，今天我就来和大家分享一下炸鱼的正确方法，以带鱼为例，跟着我的步骤，保证你也能做出外酥里嫩的美味炸鱼。第一步，处理带鱼。一般来说，炸鱼我都喜欢...

不好看但是很好吃的一道炸鱼 用料 淀粉 50克 盐 50克 生抽 30克 花椒 10克 鱼 1000克 油 姜 50克 麻椒 30克 糖 20克 葱30克 炸鱼的做法 第一步将鱼内脏去干净，黑膜去干净 将鱼切块，切成大概2cm宽的鱼块 切葱姜，将花椒麻椒...

喜欢吃炸鱼，担心油太大，这个做法少油好吃又健康！参与活动:#有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖# 空气炸鱼的用料 鲤鱼 1条（草鱼鲤鱼也行）味极鲜 2勺 蚝油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 葱 一小段 姜 5.6片 干辣椒 1...