成都首家米其林一星福建菜

从华为全球首款电脑在蓉首发，到迪奥中西部首家咖啡馆落户太古里，再到茶百道全球首家手作门店扎根宽窄巷子…最近，成都首展首秀首店扎堆。2025年的成都正以“首发经济”为引擎，吸引全球品牌密集布局。2025年第一季度，成都...

从华为全球首款电脑在蓉首发，到迪奥中西部首家咖啡馆落户太古里，再到茶百道全球首家手作门店扎根宽窄巷子…最近，成都首展首秀首店扎堆。2025年的成都正以“首发经济”为引擎，吸引全球品牌密集布局。2025年第一季度，成都...

目前，品品香已与米其林一星上海Jean-Georges餐厅合作推出了整套茶餐，后续将与米其林指南在北京、上海、成都、广州、杭州等地共6家星级餐厅展开深度合作。这些餐点菜品巧妙融合了白茶的清新淡雅与米其林星级餐厅的精湛厨艺，...

循迹路易威登的旅行哲学,The Hall会馆翩然驻足成都｡作为路易威登在中国启幕的首家米其林一星餐厅,这里以欧陆烹饪艺术为底韵,挥洒川蜀风物灵感,主厨团队深谙法式烹饪的精髓不是简单的技法复刻,而是大胆创新,运用当地风味时鲜...

此前，“宴遇·福建荟馆”成都SKP店已连续两年获评2024-2025成都米其林指南·入选餐厅。“宴遇·福建荟馆”是品质福建菜领军品牌宴遇餐饮集团旗下专注于高品质“闽地家宴”的闽菜品牌，此前还曾获得黑珍珠餐厅指南·二钻餐厅、...

红厨网了解到，首版福建省米其林指南榜单共收录了69家餐厅，共有5家餐厅摘星，全部为一星餐厅，数量规模比2023年首版杭州的6家、2018年首版广州的8家、2022年首版成都的9家上榜更少，远低于2016首版上海、2020首版北京的20余家...

此前，“宴遇·福建荟馆”成都SKP店已连续两年获评2024－2025成都米其林指南·入选餐厅。“宴遇·福建荟馆”是品质福建菜领军品牌宴遇餐饮集团旗下专注于高品质“闽地家宴”的闽菜品牌，此前还曾获得黑珍珠餐厅指南·二钻餐厅...

值得一提的是，除上海、广州、北京、成都和杭州5座城市之外，米其林指南计划在今年年底至2025年初揭晓“福建米其林指南”和“江苏米其林指南”。这也是米其林指南在内地的第六和第七个“目的地”，中国餐饮文化快速融合世界的...

去年开业的福建美食餐厅福满楼从米其林指南入选餐厅晋升为今年的米其林一星。而去年经过搬迁并调整了菜单的偲厨也在新发布的指南中晋升为米其林一星。在新版成都米其林指南中，9家餐厅继续保持米其林一星评级，包括专研传统...

与第一、二版榜单相比，第三版成都米其林指南榜单阵容壮大，共增加13家餐厅，总数达69家餐厅，其中包括2家二星餐厅、11家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和36家米其林指南入选餐厅。发布会上，米其林还颁发3项个人大奖：米其林...