打造环滇美食

“未来的石城村将结合历史上滇王和老酱鱼的历史故事，将这里打造成滇池边的‘食城’，把这里最地道的老酱鱼做成人人皆知的环滇美食，豆腐、豌豆粉等农家菜也将成为来石城必须品尝的美食。滇池度假区大渔街道办事处石城社区党委...

2023年，昆明市总工会、昆明滇池国家旅游度假区管委会联合举办了首届环滇特色美食大赛暨职工技术技能比武活动，取得了丰硕的成果，为昆明着力打造“有一种叫云南的生活”核心体验地挖掘和培育了一批产业人才。度假区总工会围绕...

在这里能品尝到凉米线、臭豆腐、苞谷粑粑等昆明特色小吃。小渔村 小渔村毗邻滇池，可零距离观滇池风光。这里有充满烟火气的农家味小渔村大食堂，也有环境优美的水上帐篷餐厅。在这里可以品尝古法海糟鱼、牛恋大酱鱼、晋宁卤鸭...

首届环滇特色美食大赛以“口口相传、美美与共”为主题，依托互联网进行的餐饮商家销售比拼和职工技术技能比武，共有397家餐饮商家报名。大赛于2023年6月启动，历时8个月，398家酒店餐饮和社会餐饮参与，推出滇池宴之海晏席、...

据介绍，首届环滇特色美食大赛以“口口相传、美美与共”为主题，于2023年6月启动，历时8个月，共计398家酒店餐饮和社会餐饮参与，推出滇池宴之海晏席、七彩时光宴、大观楼长联宴、山盟海誓宴，评比出57个环滇特色菜、14个特色...

央广网昆明2月4日消息（记者 赵贝贝 实习生 罗彤）为真正打响“滇池品牌”，提高对外影响力和吸引力，打造最具权威的环滇美食地图，推进特色菜品的研发和技术创新，2月2日，昆明市首届环滇特色美食大赛《滇池宴》之七彩时光宴...

海埂公园相关负责人表示，此次活动展示了“环滇”本地美食，有利于促进滇池流域滇池文化和游客需求的更好融合，扩大滇池绿道的知名度和文化影响力，提升绿道范围湿地及公园的整体品牌形象和文旅体验感受，为广大民众及各地游客...

据介绍，环滇美食大赛以环滇区域内的餐饮行业为主，其余符合条件的餐饮行业均可报名参加。比赛内容主要分为酒店餐饮、社会餐饮、特色小吃、精致饮品四个大类。其中酒店餐饮指定3-6个单品，社会餐饮指定2-4个单品，特色小吃指定...

主要从搭建立体传播平台，助推“首届环滇特色美食大赛”出圈；打造全媒体宣推矩阵，提升企业市场竞争力；赋能新媒体运营技术，促进企业职工成才成匠；深挖本地特色，打响本地企业文化品牌等方面推进，推出了能够代表滇菜，昆明...

首届环滇特色美食大赛以“口口相传、美美与共”为主题，于2023年6月启动，历时8个月，398家酒店餐饮和社会餐饮参与，推出滇池宴之海晏席、七彩时光宴、大观楼长联宴、山盟海誓宴，评比出57个环滇特色菜、14个特色小吃、10个...