把汤圆包进青团里

店主听了哈哈大笑，说这是汤圆的姐姐—“青团”，里面加的不是蔬菜汁，而是艾草汁。尴尬的我生怕别人说我没见过世面，赶忙买了两个，一边往家走，一边拿在手里细嗅：“真香啊。塞一个到嘴里，那种绵软甜香就像吃了棉花糖，我只...

清明节 前后正是吃青团的时间，碧绿圆润的“艾草团子”勾住了一众南方食客的美食味蕾与童年记忆。有说法认为 青团最早出现在江南地区，以艾草、鼠曲草、浆麦草等“青草汁”，混合 糯米粉 做成青团外皮，馅料则是香甜绵密的 ...

“煮汤圆的时候，特别要注意水温，当锅底冒密集小气泡但未沸腾之前，放进汤圆就比较合适”。烹饪区里，老师一边告诉同学们煮汤圆和做汤圆的诀窍，一边进行示范。煮汤圆的时候，冷水下锅，易导致汤圆吸水变软，煮烂概率就会多...

搞辆三轮车去做这个小生意，只要不怕辛苦，比打工自由，月入过万也不难,汤圆,糍粑,糖水,三轮车,奶茶店,小生意

清明将至，青团好吃好看真简单，软糯清香比买的强多了，快试试！青团,艾草,汤圆,馅料,艾蒿,豆沙馅,糯米粉

这种野菜闻着臭吃着香，手脚冰凉最怕它，春天要多吃，错过等一年,艾草,青团,汤圆,艾叶,馅料,春天,野菜,手脚冰凉

【第一次做青团（咸蛋黄肉松、豆沙、汤圆馅）】1.澄面加入到容器里，用开水（一定要开水）搅拌成面团，热，用工具搅拌成团（筷子，叉子、硅胶铲等）；2.牛奶，黄油（玉米油），白糖放到一个碗中用微波炉（锅中用火加热）加热1...

“我第一次做出来的汤圆，看着挺好，冻完再煮出来大多裂口了，有的时候即便贴上了图案，煮完也都掉了下来，成了小白球儿…”没有一蹴而就的大厨，只有一遍遍地尝试，从失败里总结经验，“后来我从青团的制作方法里吸取经验，...

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青团。南方人吃的青团，是用艾草抹上糯米粉包制而成，里面包着的大多是豆沙。而北方人却不怎么喜欢吃甜食，虽然这种青团很有营养，但他们的确不爱吃。醉虾。这道美食最能体现南北方的饮食区别，北方菜偏重口味，做法豪迈，南方...