柑橘浑身都是宝

柚子浑身都是宝，教你用柚子皮做成软糖，软糯甘甜，比果肉还好吃。很多人 吃完柚子...今天分享的柚皮糖，就是个很好用的方法，除了葡萄柚之外，大个儿的沙田柚，或橙子柠檬等等，只要是有一定厚度的柑橘类果皮，都可以这么处理。...

在衢州常山的柑橘博物馆，一幅老照片记录着16岁的俞总在果园里分拣橘子的场景。30年后的今天，当年那个蹲在果树下啃馒头的少年，已成为带领 千户橘农致富的企业家，他的故事，就是一部中国农业从业者从“种地”到“筑梦”的...

4月23日，在位于宜都的湖北土老憨集团橘醋庄园，“少庄主”李源介绍，柑橘浑身都是宝，橘皮经过发酵后成为陈皮，果肉榨汁后酿成橘醋，而果肉榨汁后的渣就是膳食纤维，都是药食同源的大健康产品。“三峡地区的酿醋技术已有2000...

你知道一个小小的柑橘它全身都是宝吗？在湖南长沙，全国政协委员、中国工程院院士单杨，专注一只小小橘子30余年，被誉为“柑橘院士”。多年来，单杨院士带领团队创新开发柑橘加工原料绿色贮藏技术及配套设施，构建绿色标准化的...

柑橘一身都是宝，成熟的橘子剥下来的皮经过炮制后成一味中药—陈皮，可以理气健脾，燥湿化痰。柑橘类水果可食部水分占86.9%，故可以榨汁，如橘子汁、柠檬汁、橙汁，除了柠檬以外，尽量吃完整的果肉，因为在榨汁过程中膳食纤维...

一颗柑橘，既能鲜食，也能榨果汁、做罐头，还能提取类黄酮、香精油、果胶等功能成分，皮渣还可做成环保材料，可谓“全身都是宝”。像柑橘一样，人们熟知的不少果蔬，除了直接食用，还有其他多种用途。要想保证吃到的水果足够...

一颗柑橘，既能鲜食，也能榨果汁、做罐头，还能提取类黄酮、香精油、果胶等功能成分，皮渣还可做成环保材料，可谓“全身都是宝”。像柑橘一样，人们熟知的不少果蔬，除了直接食用，还有其他多种用途。要想保证吃到的水果足够...

作为华安当地的水果之一，柑橘含有丰富的维生素C，以及胡萝卜素、维生素B、烟酸、碳水化合物、粗纤维及橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质，类胡萝卜素含量很是丰富，在柑橘类水果中遥遥领先。更重要的是，不只橘…

其实 柑橘浑身都是宝，除了橘子肉能吃之外，橘子皮也有丰富的营养价值，据石门当地一位老奶奶说，农村里每年在橘子还没熟的时候，会在农地里捡些小青果，切干后放在太阳底下晒。因为陈皮能扩张气管，稀释痰液，对人们的咳嗽也...

柑橘作为当季水果顶流之一，可谓全身是宝！花、叶、果皮可以提取香精、晒干后的陈皮能理气健脾、燥湿化痰、果核及叶能散结消肿、种子油可制肥皂、润滑油… 好吃的柑橘应该怎么挑？应该到哪里买柑橘？想自己采摘要去哪里？一...