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需要“高空作业”制作的面,你吃过吗?面店老板:姿势虽不美观但面很好吃

使用饸饹床子压面条,虽然姿势不是很美观,但压出来的面条更加筋道好吃。山西饸饹面 据资料显示,这种传统独特的饮食制作方式,以山西南部饸饹面起源早,在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆。(极目新闻)

扬州太好吃了,连去五天!

或小区门口、菜场门前的面馆。独树一帜的 扬州饺面, 出自共和春。晚清时, 共和春创始人王学成的父亲 在缺口街开设长胜园小吃店。他创造性地将镇江大面和淮饺 掺合在一起, 镇淮两家特色兼而有之, 称为“饺面...好吃的高邮面, ...

无名氏面馆(邮电路店)【小e美食探店】杭式老牌大排拌川-携程攻略

【小e美食探店】杭式老牌大排拌川 无名氏面馆 详细地址:杭州市邮电路17-1号 营业时间:周一至周五07:00~21:00 周六至周日10:30~21:00 交通攻略:公交游14线李博士桥站 环境:这家店在吴山夜市附近靠近中山路的位置,这一排的...

无名氏不行,杭州的面可以。茄汁|笋干|面条|鳝鱼|腰花|猪肝|片儿川|雪里蕻|适量清水_网易订阅

无名氏不行,杭州有的是行的面馆,一叶障目可算不得本事。大排面?我们有的是去处跳过无名氏。方老大的大排就很可以嘛,大排比半张脸大,入味鲜嫩;复兴南街的大姨娘面馆大排肉厚味正;再远点还有城西的老桥头面馆…哪个不比...

炸酱面好不好吃,炸酱很关键,教你面馆正确做法,酱香浓郁真美味

不过话说回来,为啥自家做的炸酱面总比不过面馆的味儿?老厨师嘿嘿一笑:“秘密全在那勺炸酱里!今儿我就把偷师来的绝活儿全抖搂出来,保准您用梅花肉末熬出酱香直窜脑门的炸酱,连碗底都得舔干净!一、炸酱香不香?肉末、酱料...

杭州夏天有五条 Citywalk线路,路上全是米其林!

因为走到杭州哪都能找到好吃的!就在昨天,我荣幸参加家门口的米其林发布会。2025杭州米其林榜单发布,有77家餐厅上榜,总数比2024年的67家进一步增加。大家如果不是常来杭州的,可能不大知道,这个...无名氏面馆(米其林入选) ...

“社区面馆而已,顾客和老板都不在乎是不是上了米其林”知名博主批无名氏面馆,网友评论炸开锅

阿La蕾:无名氏的拌川确实可以,不油,料多,面很生。陈中秋:他的视频我都刷到过,无名氏和王氏烧饼的评价我都看了,还是非常中肯的。不过无名氏的大排是真的大,在杭州首屈一指,值得一去的!不过现在太火,要排队,吃上就难...

夫妻在面馆吃饭,老婆对饭店老板说,面不好吃。丈夫扭头就走。老婆在车内对丈夫哭诉三观不同。你怎么看?你...

夫妻在面馆吃饭,老婆对饭店老板说,面不好吃。丈夫扭头就走。老婆在车内对丈夫哭诉三观不同。你怎么看?你遇到不好吃的饭店,会当面跟老板说吗?由 起个名字太太难了 发表在 被店主打一顿,下次就不会说了,这女的不没事找事...

美食博主高文麒打卡杭州米其林推荐餐厅,无名氏面馆只给了60分,你怎么看?

最近的视频里,高文麒对无名氏面馆的评价可谓是毫不留情。直言:不知为何入选米其林,做的东西也就60分。先是这碗 肝腰拌面。此处关于杭帮面面条的特质,他也做了解释。再来是 大排汤面,先喝汤。由于稍微放了会,面条偏绵软。...

陈记传统面馆(浣沙店)杭州探店去杭州别再只知道去无名氏面馆了-携程攻略

陈记传统面馆(浣沙店)陈记也很好吃!必须拥有大名!个人觉得比无名氏好吃很多我妈也是这么认为的而且我们吃的时候也有很多当地人来吃杭式拌川和片儿

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