教你用绿豆做凉粉

另外，做凉粉的时候还得准备点白矾，大概2克就行。白矾可是个关键东西，它能让凉粉凝固得更好，口感更劲道。...而且做绿豆凉粉的过程也不复杂，只要按照我教你的方法，用料精确到克，一步一步来，保证你也能做出好吃的绿豆凉粉。...

然而，这样的绿豆不仅仅是我们小时候那个单调的凉粉或者绿豆汤。今天，我便为大家推荐几种既简单又新颖的做法，这些做法既能保留绿豆的传统风味，又能让它焕发出全新的光彩。它们，做起来比包子还要简单，比面包还要松软，吃上...

这些材料都是制作凉粉的基础，缺一不可。制作步骤如下： 1.将绿豆淀粉放入一个大碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，直到没有颗粒状物质出现。这一步是为了让淀粉充分吸水，形成糊状物。2.在锅中倒入适量的食用油，加热至油温...

推荐食谱二：绿豆凉粉 食材准备：绿豆、食用碱、清水、自己喜欢的料汁 详细步骤： 1、准备400克绿豆，加入清水浸泡8个小时，再将它清洗干净，然后放入料理机里，加入适量的清水，把它打成细腻的绿豆汁，可以多搅打一会儿。2、...

4.碗内磕入4个鸡蛋，加入2倍的清水，顺着一个方向把它搅拌均匀，然后用过滤网过滤两遍，撇去浮沫，这样蒸出的鸡蛋糕会更加滑嫩，第2遍的时候直接过滤到熬好的绿豆沙中，用筷子搅拌均匀后，再次撇去上面的浮末。7.…

4、绿豆、冰糖和水煮熟、煮好的阿达子和绿豆、蜂蜜水搅匀即可。西米露牛奶冻 食材：西米，牛奶，白糖，白凉粉 做法： 沸水下西米，煮5分钟，焖5分钟，过凉水（重复2遍）倒入模具 500毫升牛奶，100克白凉粉，20克白糖煮开，迅速...

​ 主要食材：绿豆半碗，白凉粉35克，红豆奶昔半瓶。​调味料：冰糖一大勺。​ 操作时长：半小时左右。【操作步骤】​ ​第一步 绿豆煮熟，把绿豆淘洗干净，拣去干瘪的和虫蛀过的不要，加入清水浸泡2个小时。然后放入砂锅，...

自制无添加凉粉 配料: 绿豆淀粉50g、矿泉水100g、矿泉水350g 烹饪步骤: 1.绿豆淀粉准备好，称重备用 2.先准备100g矿泉水 3.100g水加入绿豆淀粉搅拌均匀，完全混合备用 4.汤锅加入350g矿泉水，加热 5.水开后慢慢加入淀粉水 6....

最近天气开始热起来，今天老公都短袖短裤出门了，天气一热，就馋凉粉，翻着柜子找出一袋绿豆粉，今天就做个凉粉吃吃。本想吃点绿色清爽的，但是家里没菠菜，榨不出菠菜汁，拿出平时常用的抹茶粉，就做茶味的凉粉吧，没想到比...

自制凉粉所需要的材料有：绿豆淀粉100克，水500克，香葱1把，大蒜3粒，香菜适量，熟花生1把，盐适量，生抽适量，醋适量，芝麻油适量，辣椒油适量。自制凉粉的详细制作步骤： 1、首先从准备的水中取出100克放到一个碗中，加入...