新茶饮赛道回归茶本位

上土茶业的“焕新”不仅体现在产品端，更在于对产业链的重塑，2024年为头部企业提供超千吨茶饮基底原料，销售基底茶1740吨，销售额达6095万元，拉动凤庆滇红大宗产品价格提升15%以上。新式茶饮基底茶用量大，为保障原料供应，...

茶饮赛道进入“下半场” 经过数十年的发展，茶饮已经彻底融入了中国人的生活，就像“秋天的第一杯奶茶”，成为亲友、情侣之间表达关爱的必点...自2018年至今，消费者对健康化的追求以及国潮文化的兴起，推动了新茶饮阶段的开启。...

“山也觅茶”自2024年9月创立以来，便以“回归茶本味”为产品哲学，在茶饮赛道中另辟蹊径。品牌创始人团队走访全球茶产区，精选太湖碧螺春、闽北透天香、云南滇红等名优茶底，采用现萃工艺保留茶叶原始风味，拒绝人工香精，...

茶二代、“雨溪”品牌创始人刘雨溪说，新茶饮是目前的消费趋势，她们去年创新推出了雨溪轻食轻饮新茶饮品牌，目前在西安大唐不夜城和钟楼开了两家店。刘雨溪说，我们本来是做源头的，店里所有茶饮全部用的是自己茶园茶山的茶，...

柠季是新茶饮赛道的\

小罐茶将十三年积累的制茶工艺转化为入局新赛道的...同时，通过“小罐茶”“年迹”“小罐茶园”三大子品牌布局，小罐茶逐渐形成了覆盖高端礼品、日常消费和文化体验的茶饮生态矩阵，也展现出了小罐茶不断开拓茶饮场景、探索现代...

同时，还有东鹏、青岛啤酒等品牌跨界入局茶饮赛道。此外，星巴克、奈雪的茶等现制茶饮品牌纷纷加码瓶装即饮茶品类，推出多款新品。另一边，现制茶饮赛道爆品频出，可谓是卷出了新高度。夏季，手打柠檬茶火遍大街小巷，小众茶...

鸭屎香柠檬茶、大红袍奶茶、配料表公开…2023的茶饮赛道出了这些大事。Foodaily每日食品 图片来源：pexels-RDNE Stock project 文|Foodaily每日食品 Lyra Liu 2023年，无糖茶火热，带动瓶装茶品类进入高速发展新阶段。国际品牌...

2023年以来，尽管新茶饮赛道增速亮眼，“卷”价格的架势也并没有停下的迹象。事实上，2022年新茶饮就已经纷纷回归15-20元主流价格带。有意思的是，倒逼“价格战”火热化并不来源于同行竞争，而是咖啡赛道的“新面孔”库迪咖啡...

说茶：不同于以往的茶企争相抢跑新茶饮赛道，近两年，茶饮行业陆续回归到茶本质。譬如奈雪的茶、茶颜悦色入局“新中式茶馆”；更多的新茶饮品牌推出纯茶系列。从这一情况可窥见茶行业什么样的未来可能？ChatGPT： 近两年，茶饮...