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蒸蛋糕别只打蛋白!偷偷拌这粉,蓬松细腻不塌腰,凉了也不缩

打发要像哄女朋友:打蛋盆要无水无油,分蛋要干净利落。最关键的一步来了—蛋白打发到硬性发泡后,加1茶匙玉米淀粉!这个动作相当于给蛋白霜穿上\

一、无油古早蛋糕

五、脆皮蜂蜜小蛋糕 食材:鸡蛋3个、白砂糖30克、玉米油30克、蜂蜜10克、低筋面粉60克、黑芝麻适量 做法: 1、先在一个容器中打入鸡蛋,观察是否有变质,若没有,再倒入铁盆中加入白砂糖、蜂蜜,进行打发。2、将蛋白和蛋黄一起...

黑糖胡萝卜蛋糕

♥蛋糕胚部分:、低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、鸡蛋、融化的黄油、蜂蜜、黑糖(红糖)、牛奶、胡萝卜碎(胡萝卜含水量不同,自行调整用量)、葡萄干、腌制的橙皮丁(可选)、♥奶油奶酪霜装饰部分:、软化黄油、奶油奶酪、淡...

这一个决定这一个决定的、完整的、教你来做蜂蜜小蛋糕店,新手也

3/27 配方:蛋糕粉60克,鸡蛋3个,蜂蜜30克,牛奶30克,玉米油30克,盐1克,奶油150克,白糖10克,草莓几颗,菠萝适量 4/27 第一、把30克的牛奶和30克的蜂蜜放在一起搅拌均匀 5/27 第二、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离分离,蛋清放在...

【无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】

十有八九都来自无水蜂蜜蛋糕,那可真是香的经典!没有那么多花里胡哨的配料和操作,就简简单单一个烤得金黄焦香的软蛋糕,最易征服人的味蕾。朴素不普通的味道,是生活里外烟火气的味道~☺️ 配方量可做中号 马芬 杯6个> ‼️...

蜂蜜蛋糕

无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】 蜂蜜蛋糕# 02-09 2 贝果大作战 下午茶•2024年11月7日 下午茶•2024年11月7日#老式蜂蜜蛋糕,加了蓝莓,又酸又甜,味道绝了!2024-11-07 小小雨09 早餐•2024年7月28日 早餐•2024年7月...

九十年代红极的蜂蜜牛奶小蛋糕,早餐蛋糕配牛奶,简单又快捷,营养又好吃

九十年代,人们的物质生活还不是很丰富,这款蜂蜜小蛋糕可以说是红极一时,在八九十年代,不使用任何添加剂,采用原始的打发鸡蛋方式,就能让蛋糕膨松柔软,还原出最纯朴的蛋香味,是很多人记忆中的儿时味道,受到众多男女老少...

教你做无水蜂蜜小蛋糕,香甜可口,简单几步就做好

既然喜欢就学着做吧,自己动手做的东西都是真材实料,无添加更健康,吃着也放心,今天就教大家做这款全蛋无水,无泡打粉的蜂蜜脆皮蛋糕,步骤超级简单。材料:低筋面粉140克,鸡蛋4个,玉米油40克,白糖20克,蜂蜜60克, 操作...

无水蜂蜜蛋糕

话不多说,无水蜂蜜小蛋糕做起来,搭配牛奶做早餐或下午茶妥妥的棒!食材:全蛋液110克、细砂糖20克,蜂蜜30克,低筋面粉70克,植物油20克,白芝麻适量 做法: 1、准备好工具和食材。2、将鸡蛋打入料理盆中,加入白砂糖和蜂蜜...

6个鸡蛋加1碗面粉,教你做无水蜂蜜脆皮蛋糕,外脆里软,秒光

超级香的脆皮蜂蜜小蛋糕,好吃到跺脚,记忆中小时候的味道!我每次做十几个,她们最多2点就吃完了!又香又软,你要不要试一下?厨艺有限,仅供参考 我是薄荷糖,如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享哦。(本文头条首发...

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