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侨乡旧楼“变身”侨文化餐厅 老板“演戏”传播华侨精神

微信扫一扫:Loaded:0% 00:00 ...如今,小洋楼既是餐厅,用江门美食吸引游客,也将侨乡传统和文化,传播出去,成为侨乡文化的“博物馆”和“打卡点”。王庆然 刘馨龄 江门报道 责任编辑:【黄钰涵】

新版“杭州米其林指南”发布,不少入选的餐厅老板很惊喜,也在思考留住口碑

中午时分,记者前往这家餐馆,有年轻人热情地给记者指路,大头就在前头,拐进去第一家。门口挂着不少招牌,...餐厅老板“大头”告诉记者,店里的生意常年都蛮好的,工作日的晚餐基本是满座的,周末排队等座有时候要一两个小时。...

2025年杭州米其林指南发布:新晋餐厅老板们的惊喜与挑战

另一家首次入选必比登推介榜的餐厅是好食堂,老板老马从16岁便开始从事餐饮行业,今年已经55岁。他用一口地道的杭州话说:“这么多年的付出终于有了回报。老马坦言,自己并没有刻意去争取米其林的认可,但能上榜确实让他感到...

浙江老板跑出今年首个中餐连锁IPO,“初代网红”绿茶集团上市,港股消费股走出分化

截至今年5月,绿茶集团年内有27家餐厅开始营业,就余下21家将于2025年开业的餐厅签订租赁协议,13家餐厅开始装修。未来能否在保持营...原标题:浙江老板跑出今年首个中餐连锁IPO,“初代网红”绿茶集团上市,港股消费股走出分化 ...

浙江老板跑出今年首个中餐连锁IPO,“初代网红”绿茶集团上市,港股消费股走出分化

截至今年5月,绿茶集团年内有27家餐厅开始营业,就余下21家将于2025年开业的餐厅签订租赁协议,13家餐厅开始装修。未来能否在保持营收增长的同时提升盈利稳定性,将成为绿茶集团上市后持续发展的关键考验。港股消费赛道分化 ...

浙江老板敲钟,绿茶集团上市遇冷

截至今年5月,绿茶集团年内有27家餐厅开始营业,就余下21家将于2025年开业的餐厅签订租赁协议,13家餐厅开始装修。未来能否在保持营收增长的同时提升盈利稳定性,将成为绿茶集团上市后持续发展的关键考验。港股消费赛道分化 ...

在运动酒吧吃Taco过五月节?上海这家美墨餐厅给出了最朋克的答案

帕雷餐厅的三个平行世界交织在一起,德州烧烤与美墨快餐的量子纠缠让人惊叹。厨房里没有一个墨西哥人,但却能做出令人垂涎的Tex-Mex风味。前任老板老法师的秘传酱料配方在这里依然延续,成为了许多顾客心中的经典。电视机里...

茶餐厅里的烟火气:市井美学的极致还原与文化记忆的深情回望

胡杏儿扮演的梁欢,既不是在职场上做事很干练很厉害的那种女性,也不是住在豪门里特别富裕的太太,而是一个有着佛山口音的茶餐厅老板娘。她在厨房炒菜的时候,溅出来的油点子,跟女儿吵架时稍微有点泛红的眼角,还有深夜核对...

技术被复制?这位安徽老板一举成为了国家行业标准主编单位!

“从餐馆到大型食堂,只要有灶台的地方,都需要这样一台隔油提升设备。孟行健表示,这一次创新终于摆脱了细分市场体量有限的问题,并恰逢商业综合体、商业街遍地开花的时代,该产品迎来广阔的市场需求,并带动天健生物环保成功...

赤坎老街的“初恋”味道:一家牛肉饭馆的温情密码

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