明知烧炭易引起中毒

亚硝酸盐指亚硝酸钠、亚硝酸钾、亚硝酸钙等一类化学品，是剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。亚硝酸盐会将有携氧功能的正常血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，这种高铁血红蛋白不能运输氧气，会导致人体缺氧。...

摄入较多时容易引起中毒 E.摄入不足时缺乏症出现较慢 点击查看答案 第10题 水溶性维生素的共性不包括A、溶于水B、在碱性溶液中容易破坏C、在体内贮存少D、体内缺乏容易出现相应 水溶性维生素的共性不包括 A、溶于水 B、在碱性...

我国已知的400多种毒蘑菇中，大多数具有极强的迷惑性，即便是专业分类学家也需要借助专业工具或检验设备才能准确鉴别，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外部特征难以辨别，极易误食而引起中毒。另外，由于是在野外，无毒的...

或将发展为急性中毒 “昨晚嘴馋吃了一小桶火鸡面，半夜4点多开始吐，浑身酸痛发冷颤抖，直到刚才终于意识到发烧了。这是小红书博主Cordelia不久前分享的一篇亲测笔记。在小红书上，类似吐槽以身试辣却被超辣暴击的笔记达4万+。...

有的有毒野菜和我们平时的菜外观上很相似，比如毒芹和水芹，钩吻和金银花，它们长得很像，普通人难以区分，一旦误食容易引起中毒。有些野菜含有微量的毒素，如果烹调不当，或一次食用量过大，也有可能引起中毒。另一个春夏季...

2.亚硝酸盐是一种剧毒物质，成人摄入0.2-0.5克即可引起中毒，3克即可致死。3.自制酱腌菜中的亚硝酸盐含量会随时间的推移而下降，高峰期为开始腌制后的1-2周左右，通常在20天后。4.避免食用腌制不足20天的“短期腌菜”，但充分...

山东一28岁“准新郎”食物中毒后去世 志愿者：为救他陆续有上百人加入献血 目前还不知道具体是什么导致的食物中毒，从网上流传的图片来看有两方面需要引起大家的警惕 4.28进食了大量患鸡瘟的鸡肉”，4.29又大量吃隔夜的鸡肉，...

溪石斑鱼卵为什么会引起中毒？溪石斑鱼又名光唇鱼，属鲤形目、鲤科、鲃亚科、光唇鱼属，因其生活在水质清澈的溪流中，身上带有明显的斑纹而得名，分布广泛，体型较小。目前认为溪石斑鱼鱼肉本身无毒，但烹饪前必须彻底清除所有...

在中毒事件发生的第二天，云海肴纳福城分店又被曝出存在卫生问题，店内发现了超过10只活蟑螂。这一发现立即引起了相关部门的重视，并导致该分店以及另一家供餐的莆田餐厅设在圣诺哥南路的自助餐中央厨房被勒令暂停营业。这...

湖南多地上报食用溪石斑鱼卵中毒事件#[溪石斑鱼卵为什么会引起中毒？鱼卵，俗称鱼子，是雌鱼未受精的卵子，鱼卵含有蛋白、钙、磷、铁及维生素等营养元素，营养丰富，适当食用是可以的。但并不是所有的鱼卵都可以吃！有些鱼卵...