智慧厨房

智慧厨房项目实现了校园食堂智能化、数字化的全方位监管，有效提升了校园食品安全监管水平，不仅让学校师生吃得安心，还让校外的家长们免除了后顾之忧。（蔡慧）

为破解外卖后厨监管难题，安阳市市场监管局推出“阳光厨房”“透明厨房”智慧监管模式，通过技术赋能实现外卖后厨实时可视化，让食品安全“晒在阳光下”。目前该模式已在安阳市主城区万达商圈、林州市旅游景区等外卖集中区域...