曾是饥荒年的救命菜

女主林晚星带着现代减肥知识回到饥荒年代，面对全家人饿到浮肿的现状，却坚持\

甘肃省白银市会宁县“80后”外地媳妇岳剑用数年时间，将昔日作为饥荒时期“救命菜”的蒲公英制作成养生茶，“点草成金”带动数百户村民参与种植、加工和销售，实现了从原料到成品的全链条增值。

6万多吨救命粮宁可放烂、销毁，也不给加沙等饥荒地区的人吃。全球几亿人饿着肚子，美国却拿粮食当政治武器，就是想把加沙人活活饿死，好方便自己插手、掌控地盘。什么人道主义，全是假的！这就是赤裸裸的霸权操作，为了私利...

明代饥荒发生频繁，永乐年间的《救荒本草》中，提出马齿苋救饥法：“采苗叶，先以水焯过，晒干煠热，油盐调食。而且马齿苋不仅仅在我国分布甚广，在全世界温带和热带地区都广泛分布，是一种世界性植物，除了亚洲，在欧洲、北非...

老辈人总说这是\

从饥荒年代的救命菜到现在的养生明星，红薯叶就像班里那个不起眼的转学生，突然有天被发现是隐藏的学霸。它不争不抢地长在田间地头，却把营养都攒在每一片叶子里。下次在菜场遇见，不妨带一把回家，说不定你会像我一样，吃一口...

在广袤的农村大地，生长着许多看似平凡却又有着非凡价值的“救命野菜”。这些野菜，曾在艰苦的岁月里，是贫穷人家餐桌上的常客，撑起了无数人熬过饥荒的时光，如今，却摇身一变，成了备受追捧的“稀罕货”。像马齿苋，那肥厚的...

一、粗粮的逆袭：从“救命粮”到“乡愁载体” 菜窝窝的起源藏在黄土高原的褶皱里。清末民初的《陕西通志》记载，关中地区百姓以“麦粉不足，杂以豆面、玉米面为食”，这种用粗粮捏制的窝头，曾是饥荒年代的“续命主食”。传统...

饥荒年代，它是救命的口粮；如今，它成了城里人追捧的健康食材。当大棚蔬菜充斥市场，这种吸饱日月精华、零农药残留的野菜，成了餐桌上的稀缺品。某生鲜平台数据显示，山苜楂上市季价格能卖到 20 元/斤，依然供不应求。舌尖上...

一、大旱之年的生存悲歌：张养浩为何写下\