正探索预制菜业务

为推动中医药与现代食品产业融合发展，加快药膳产业标准化、产业化、国际化进程，近日，中国药膳研究会药膳产业促进专业委员会组织调研组一行赴山东省莱阳市开展调研交流，重点围绕“药膳+预制菜”融合路径与地方政府、重点...

近年来，福建省诏安县以“创新链、产业链、资金链、人才链”四链深度融合为抓手，通过产业链整合、创新链赋能、资金链支撑和人才链驱动，依托丰富的海洋资源和政策支持，全力推进预制菜产业转型升级，加速打造诏安县预制菜出口...

在国际市场上，广东预制菜企业通过建设共享工厂、设立产销研中心等创新举措，成功探索出一条“共享+出海”的新型国际化道路，有效整合了境内外资源，优化了出口资源配置，促进了内外贸一体化的协同发展。2024年5月，广东预制菜...

探索预制菜产能出海 越南是中国在海外重要的投资目的地。2024年，中国企业对越南直接投资超过25亿美元，保持较快增长。近年来，中国的电子产品、机械设备等工业品通过越南生产基地...新希望 是最早在越南布局相关业务的中国企业。...

为实现预制菜产业创新发展，里岔镇将探索预制菜产业共享制造模式，以福兴祥中央厨房为试点，联动原材料供应商和小微餐饮客户，打造区域型共享中央厨房；探索产业数字化转型模式，在落地香港生物胺食品快检标签等3个数字化项目...

机会总是留给有准备的人，事实上，习惯“走一步看三步”的安井在预制菜领域的布局早就开始了，2018年时，安井就将“速冻菜肴制品”列为第三大业务板块，推出了一系列预制菜产品。到2020年，安井已开发出“安井小厨”和“冻品...

近年来，长沙市鼓励预制菜企业自建或合作建设食材原料基地，通过“订单农业+标准化基地”模式，加快建设提升一批本土特色农产品基地，为预制菜产业链提供前端原料支撑，以产业兴旺促进农民增收，涌现了一批预制菜产业原料供应...

为实现预制菜产业创新发展，里岔镇将探索预制菜产业共享制造模式，以福兴祥中央厨房为试点，联动原材料供应商和小微餐饮客户，打造区域型共享中央厨房；探索产业数字化转型模式，在落地香港生物胺食品快检标签等3个数字化项目...

近年来，福建省诏安县以“创新链、产业链、资金链、人才链”四链深度融合为抓手，通过产业链整合、创新链赋能、资金链支撑和人才链驱动，依托丰富的海洋资源和政策支持，全力推进预制菜产业转型升级，加速打造诏安县预制菜出口...

2010 年前后，预制菜凭借烹饪效率优势被餐饮企业引入厨房，外卖业务和团购服务等商业端（B 端）的出现刺激了预制菜的消费需求，中国预制菜行业 B 端进入放量期。2020 年疫情发生后，中国预制菜 C 端需求高增，迎来爆发期，传统...