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西班牙里奥哈:百年葡萄酒传奇的中国之路

在成为原产地命名产区之后,里奥哈不仅拓展出了丰富的产品线,酿造着从红白葡萄酒,到桃红葡萄酒、起泡酒等多样酒款,同时也在葡萄酒酿造方面屡创新招,“里奥哈的葡萄酒酿造者们尊重传统,但也擅长在传统中创新,”Iñigo ...

“99元畅饮葡萄酒”模式,从西餐厅蔓延到中餐馆

这种99元无限畅饮的葡萄酒馆,当前生存状况如何?对此,WBO对北京地区的一些葡萄酒畅饮酒馆进行了一番...云南菜口味丰富、偏辣偏香,与口感清爽、酸度适中的白葡萄酒、桃红葡萄酒形成了互补,也打开了中餐与葡萄酒的适配新可能。...

葡萄酒配小龙虾,年轻人爱上新吃法!这场美食创新会太会玩

2024中国金梧桐一星餐厅焱铸HOMURA则把小龙虾升级成了艺术品,用小龙虾搭配鱼子酱,虾壳磨粉做成脆片,油焖风味酱汁遇上桃红葡萄酒啫喱,用西餐摆盘重新演绎武汉人最熟悉的油焖香气,给人一种陌生又熟悉的感觉,堪称\

谁在酿造国产葡萄酒的“春天”财报的秘密⑦

通天将视线投向白葡萄酒、起泡葡萄酒、低醇葡萄酒及桃红葡萄酒等细分品类,谋求多元化增长。...云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光也认为,相比于中国白酒、黄酒,葡萄酒是受关税战影响...

搭配葡萄酒、奶油意面,武汉小龙虾也能吃出“国际范”

焱铸HOMURA餐厅则把小龙虾升级成了艺术品,用小龙虾搭配鱼子酱,虾壳磨粉做成脆片,油焖风味酱汁遇上桃红葡萄酒啫喱,用西餐摆盘重新演绎武汉人最熟悉的油焖香气,给人一种陌生又熟悉的感觉,堪称“小龙虾届的分子料理”。...

葡萄酒熟醉、臭豆腐爆炒、搭配奶油意面—这届武汉年轻人把小龙虾做成西式大餐

焱铸HOMURA餐厅则把小龙虾升级成了艺术品,用小龙虾搭配鱼子酱,虾壳磨粉做成脆片,油焖风味酱汁遇上桃红葡萄酒啫喱,用西餐摆盘重新演绎武汉人最熟悉的油焖香气,给人一种陌生又熟悉的感觉,堪称“小龙虾届的分子料理”。...

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同时,克兰朵很荣幸地宣布下一个春季和夏季将发布两个新的年份葡萄酒系列:波尔多白兰地 2021 和波尔多桃红葡萄酒 2021,另外近期发布的克兰朵红葡萄酒更是来自声名远播的 2016 年份葡萄酒。克兰朵波尔多白兰地 2021 当我们从...

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