植物基标签

一、狂飙的真相：三大引擎点燃市场1.技术革命撕掉“难吃”标签过去五年，植物基食品的口感革命堪称行业转折点。中研普华产业研

这种“味觉黑客”技术，正让植物基食品摆脱“模仿者”标签。中研普华《2025-2030年中国植物基食品行业市场需求分析与投融资战略规划报告》预测，2027年风味创新将贡献40%的销售额增长，其中“中式风味”(如红烧肉、火锅底料)将...

在植物研究中，组蛋白修饰与染色质活动的因果关系尚不明确。研究人员聚焦拟南芥 H3 ...H3K4 甲基化优先富集于 H3.3：研究人员通过构建表达 HA 标签的 H3.1 和 H3.3 转基因植株，发现 H3.3 上的 H3K4 甲基化水平明显高于 H3.1。...

包括鼓励蔬菜、水果和全谷物的摄入，倡导“增豆、加奶”“读懂营养标签”...国家认证高级营养师、国际植物基食品先锋品牌星期零的高级营养工程师指出：“饥饿式减肥”实质上是与人类数千万年储存热量、应对饥荒的进化本能相违背。...

5 条引物（如 SCoT-02、SCoT-04）检测到独特条带，可作为特定物种的分子标签，如木槿（H.sabdariffa）在 SCoT-02 引物下具特征性条带。...该研究不仅丰富了埃及植物区系的分类学数据，还为全球锦葵科系统发育研究提供了区域案例，...

近日，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零亮相2025伦敦国际食品与饮料展（IFE 2025），展示其丰富多元的植物基产品矩阵和创新的食品科技，吸引了众多行业人士驻足交流。作为英国规模最大、历史最悠久的食品饮料盛会，IFE 2025汇聚...

也是这一年，一直主打“半杯都是料”的书亦烧仙草提出了“植物基新茶饮”的理念，其品牌形象也从汉字“书”变成了一只红色兔子，原本浓浓书卷气的门头主视觉也被换掉，取而代之的是以草绿色为主的主视觉。这一系列变化太快，让...

2020年，国家将植物基饮料列入《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中，要求植物基饮料的标签必须标示其主要原料、营养成分和保质期等信息。同时，还出台了《植物基饮料生产工艺指南》，为植物基饮料的生产企业提供技术指导...

例如，美国植物基食品协会（PBFA）自2018年起推行了植物基奶、肉及酸奶标签的自愿性标准，对产品标识的要求进行规定，并推出了“植物基食品认证”标志以增强消费者信赖。此外，美国食品药品管理局（FDA）于2023年公布了《行业...

例如，美国植物基食品协会（PBFA）自2018年起推行了植物基奶、肉及酸奶标签的自愿性标准，对产品标识的要求进行规定，并推出了“植物基食品认证”标志以增强消费者信赖。此外，美国食品药品管理局（FDA）于2023年公布了《行业...