水煮荷包蛋时总有白沫还易散开

今金有味#很多朋友做水煮荷包蛋，一煮就散，分享一个小妙招，保证一看就会~​_新浪网

煮荷包蛋时，很多人总会遇到蛋白散开、满锅浮沫的尴尬情况，煮出来的荷包蛋形状难看，口感也不好。不少人习惯直接把鸡蛋打入开水中，殊不知，这样做...建议成年人每天食用1-2个鸡蛋，水煮、蒸蛋的烹饪方式能最大程度保留营养。...

水煮荷包蛋这个方法太牛了，不散花不起沫，鸡蛋完整又漂亮 来源:洛羽澄呀 发表时间:2025/05/28 17:22:32

包的时候别太用力，不然馄饨皮容易破。锅里加水烧开，把馄饨放进去，用铲子轻轻推动，防止粘锅。煮到馄饨浮起来，再煮个1-2分钟就熟啦。碗里加点紫菜、虾皮、葱花...水煮荷包蛋，圆溜溜的，蛋黄金黄，蛋白嫩白，就像一个小太阳。...

如果温度高，鸡蛋很容易散开，心也会爆开。2.然后取一个干净的小碗，将鸡蛋打入碗中，但不要用筷子将鸡蛋打入蛋水，慢慢将鸡蛋倒入碗中。3.鸡蛋倒入锅中后，不要用勺子或筷子撒鸡蛋。慢慢等鸡蛋打碎，然后用勺子倒进去。鸡蛋...

猎蛋的做法并不难，但是很多人都会遇到一个问题，就是我们在煮水煮蛋的时候，鸡蛋下锅的时候会散开，还有白沫，就是鸡蛋。想要煮出的荷包蛋又圆又嫩，一定要提前在水里加入醋或者柠檬汁，等水冒泡的时候把鸡蛋放进去。

很多人做意大利面的时候喜欢加荷包蛋，但是很多人说做荷包蛋的时候鸡蛋容易散开，还会有很多白色的泡沫。这样做的目的是什么？如何避免这种情况？今天，小编就来给大家分享一下。直接烹饪： 1、首先在锅中放入适量的水，用大火...

虽然说同样都是荷包蛋，但是水煮的荷包蛋，要更加营养一些。但是我们大家都知道在做水煮荷包蛋的时候，鸡蛋常常会散开，而且还会出现白沫，那么如何避免这种现象呢？今天小编就来跟大家分享一下。水煮荷包蛋，总是不成形还起...

有许多朋友想必也喜欢吃溏心的荷包蛋并在家尝试着做，但是在做水煮荷包蛋的过程中会遇到鸡蛋下到锅里，鸡蛋不仅容易散开满锅还都是浮沫，最终做成的荷包蛋不仅没卖相还不好吃。水煮荷包蛋看似很难，其实把荷包蛋做好也…

大家好，为什么我们做水煮荷包蛋时，鸡蛋明明选的对，但是煮出来还是会粘锅，而且还不成型，煮出来还有一大锅的白沫子，其实是我们多做了一个多余的步骤，今天就跟大家分享最正确的水煮荷包蛋的做法，保证这样煮出来的荷包蛋...