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北方人没见过的水果神仙吃法:酸、辣、爽,一口就上头!谢谢广西人!

水果腌着吃、水果+辣椒,这些在外地人看来不可思议的水果吃法,却是广西人的心头好。今天我们就来聊聊酸嘢到底是什么?为什么会让那么多广西人爱不释口。图源:小红书@桂国行者 广西酸嘢是什么?“酸嘢”,在白话方言中是“酸...

玉林酸嘢:水果蘸辣椒盐,广西人从小吃到大的“黑暗料理”

在广西玉林的街头巷尾,总能看到这样的场景:色泽鲜艳的各种水果整齐地摆放在摊位上,摊主熟练地将它们切成小块,放入碗中,撒上一层红艳艳的辣椒盐,再轻...成熟的芒果、桃子等水果,在辣椒盐的搭配下,甜味更加浓郁,辣味则为其...

哪种芒果好吃?经过评选,这10种芒果是公认好吃,哪种是你的最爱

说起芒果,这种自带热带风情的水果,凭借香甜多汁的口感,成了许多朋友的心头好。...桂七芒主要产自知名的“中国芒果之乡”广西百色田东县,上市时间一般在每年6月中下旬到8月期间,错过就得等一年,当地人甚至放话:“没吃过桂七...

【食在广西·桂在安全】这种水果好吃不胖还护眼!提醒:这类人需谨慎食用

《中国食物成分表》中显示,芒果的胡萝卜素含量高达897微克/100克,比很多常见的黄果肉水果都高,是木瓜的1.1倍、杏的2倍、橙子的5.6倍、柿子的7.5倍,更是菠萝的45倍。速发型一般在食用芒果后30…

“山寨芒果”要注意!广东路边这种水果吃了可能致命

进入夏季,海南、广东、广西的路边会掉落一种形似芒果的“野水果”—海杧果。据了解,海杧果是本土树种,虽然名称、外形与芒果相似,但二者存在本质区别,海杧果是夹竹桃科海杧果属的乔木,含有剧毒,曾有人食用半颗就致死,...

广西开始水果“内卷”上市

夏天到,广西的水果们开始“内卷”!荔枝、龙眼、琵琶、芒果、西瓜、百香果、黄皮果、番石榴、火龙果、香瓜、菠萝蜜等“实力派选手”将轮番上市,网友戏称:“又到了流放岭南的季节”。

【食在广西·桂在安全】5月必吃的几种水果,低糖营养好!这样挑准没错→

热量低:芒果的热量为35-52千卡/100克,含糖量也不算高,8.3-12.9克/100克,血糖生成指数为55,属于低GI水果类。类胡萝卜素含量丰富:芒果中类胡萝卜素含量可达897-2080微克/100克,比较适合天天对着电脑、书本,眼睛干涩疲劳...

萌翻!广西夏日水果“变身”手办盲盒,你最Pick哪一款?

不管你是“荔枝粉”“芒果控” 或是集广西水果宠爱于一身的 “酸嘢”爱好者 都欢迎速速来报到!桂果飘香,甜蜜加码 这个夏天 欢迎来广西实现 “水果自由” 监制丨宋春风 统筹丨黄俪 汤洁葵 文案丨覃清 姚佳琪 设计&视频制作丨...

夏季时令水果纷纷趁“热”上新,你最爱哪一款?

商家在销售西瓜。果商在销售枇杷。立夏已过,暑意渐起,为市民带来舌尖上的新鲜和清凉。近日,记者走访多个市场发现,水果摊位上琳琅满目,除了香蕉、苹果等“常驻”水果,西瓜、芒果、菠萝、枇杷等时令水果成为了主角。

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