江苏无锡成立中餐繁荣推广联盟

横向对比发现，目前小菜园的门店规模已超越西贝、绿茶等中式正餐品牌，俨然是隐藏的中餐大佬！01.全直营、门店超540+，中餐界隐形大佬要上市了？根据小菜园招股书最新披露的数据，过去三年，小菜园业绩实现了持续增长。2021年...

新当选的“湖湾新食力”会长沈国发作为联盟代表发布诚信宣言。当天，《中餐慧培 双向赋能》共建签约仪式举行。无锡职业技术学院、无锡商业职业技术学院、无锡太湖技工学校与湖滨商业街进行了签约。签约方将发挥校企双方优势，...

为持续开展锡帮菜文化研究，实现产学研高质量成果转化，同时畅通海内外中餐界人才产学研通道，向侨胞提供饮食文化、烹饪技艺、教育培训等多元化惠侨服务体系，活动现场，无锡市中餐繁荣推广联盟正式成立，江南大学国际教育学院...

正如大董餐饮创始人董振祥所言，“在中国传统文化的基础上，中餐的原创将更具有世界性”。大董独创的中国“意境菜”将传统文化与现代表达相结合，给人以口感和精神层面双重享受。如大众点评上的高赞菜品“江雪糖醋小排”，灵感...

另外，小菜园的品牌手册显示，目前其已在合肥、无锡、上海等地分设十个物流配送中心，为一线门店提供综合性的前端服务。众所周知，一直以来，中餐很难获得融资的原因在于极难实现标准化。而小菜园布局多个物流中心，无疑为其...

看六小时全本演出的话剧《红楼梦》，中场休息时在上海大剧院八楼望星空宴会厅体验一餐“红楼梦中餐”文艺单人食，再来上一杯红楼特饮“二爷的快乐水”，这是很多观众在这个周末的文艺生活。9月1日-4日，由上海话剧艺术中心制作...

2025年5月11日，由尼日利亚中国文化中心、中外文化交流中心、江苏省无锡市评弹团联合主办的“无锡景・江南韵”中国评弹艺术演出在尼日利亚首都阿布贾的尼日利亚中国文化中心成功...中国人的热情善良、美丽景色、城市发展和中餐都...

其中，在无锡，中餐占据无锡精致餐饮市场半壁江山，而本帮苏浙菜在无锡中式精致餐饮领域占据主导地位。同时，以闽菜、湘菜为代表的更多地方菜系迎来快速发展，彰显中国精致餐饮市场的多元化发展趋势。

学员代表美国中餐联盟主席、愉苑饭店总裁黄民，爱尔兰华人华侨餐饮协会会长、都柏林海祺集团董事长王祺代表全体学员发言。开班仪式后，江苏大学文学院院长任晓霏以《中华文化的世界意义》为题，非物质文化遗产评审专家都大明以...

美国中餐联盟主席、愉苑饭店总裁黄民动情地表示。无锡市委常委、统战部部长周常青在致辞中表示，无锡饮食作为淮扬菜的一个分支，具有独特的区域历史文化和鲜明的饮食文化特征，名菜名点充分体现了江南鱼米之乡的鲜明特色，期待...