江苏靖江黄汤包

【来源：靖江发布】为进一步强化地方特色美食知识产权保护推动“靖江蟹黄汤包”“靖江河豚”两大美食品牌升级近日靖江市烹饪餐饮行业协会启动地理标志证明商标使用申报工作鼓励有意愿使用该商标并能达到“靖江蟹黄汤包”和...

近日，靖江市烹饪餐饮行业协会为进一步强化地方特色美食知识产权保护，推动“靖江蟹黄汤包”“靖江河豚”两大美食品牌升级，启动地理标志证明商标使用申报工作，鼓励有意愿使用该商标并能达到“靖江蟹黄汤包”和“靖江河豚”...

活动中，大家还朗诵作家庞余亮描写靖江汤包的美文等，让文字与味蕾共同感受历史的温度。除了文化分享，活动还设置了传统美食制作环节，特邀靖江市非物质文化遗产项目季市民间小吃季市荷叶桂花茵糕制作技艺代表性传承人现场…

江苏卫视《江苏新时空》栏目聚焦各地特色市集和消费新场景新业态，报道关注到靖江蟹黄汤包这一城市美食名片，假日期间一天卖出4000多笼，成为各地食客来靖“打卡”的首选。“五一”“趣”新桥集市、“荷香书影话靖江”图书馆之...

“五一”假期，靖江市以“消费提振+文化赋能”双引擎驱动，点燃楼市、车市消费热情，深度融合“汤包+非遗”“古镇+市集”等特色IP，推出各类特色活动，绽放城市独特魅力。消费市场“热力全开”。聚焦“食、住、行、游、购、娱...

5月4日早上，体验团来到靖江市南园宾馆品尝早茶汤包，热气腾腾的蟹黄汤包晶莹剔透，在盘中轻轻晃动，让人垂涎欲滴。“今天的早茶体验，就两个字，好吃！时尚快闪博主大橙moonla说。体验团还来到靖江市西郊公园盆景园、肉脯文博...

靖江蟹黄汤包 这碗裹着江风海韵的“可食用非遗”，产自江苏泰州靖江。薄如蝉翼的面皮裹着金黄蟹油与鸡汤凝成的琥珀色冻馅，轻轻一提，汤汁便在皮内摇曳生姿。2009年，这传承两百年的手艺入选江苏非遗， 当年靖江厨子汤老二为...

“舌尖非遗”区，南京盐水鸭、镇江锅盖面、靖江蟹黄汤包等正宗江苏风味，让市民游客一饱口福。“潮玩非遗”区，市民游客可体验高淳羽毛扇制作技艺、南通扎染技艺、沙上虎头鞋制作技艺等手作项目。金村庙会起源于宋代，距今已有...

5月5日，由江苏省文旅厅主办的“水韵江苏·家门口享非遗”苏州站暨2025年国家级非遗金村庙会，在苏州张家港市高新区(塘桥镇)金村村...“舌尖非遗”区，南京盐水鸭、镇江锅盖面、靖江蟹黄汤包等地方风味，让市民、游客一饱口福。...

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