江西小炒为何在浙火了

江西小炒，好像突然就那么火了。根据相关数据，在2023年，国内的江西小炒店也就2000多家，但...在预制菜当道的今天，打工人到江西小炒店不仅能吃上热腾腾的饭菜，还能一吐上班时的抑郁，想点什么菜就点什么菜，情绪价值直接拉满。...

切配菜、控油温、颠锅、翻炒…首届“江西小炒”(全国)大赛现场热火朝天，来自全国各地的200多支参赛队伍，用300多道色香味俱全的“江西小炒”，为观众呈现了一场视觉和味觉盛宴。比赛现场，既有赣南小炒鱼、萍乡小炒肉、余干...

美食之乡铅山#【江西小炒:油煎带鱼】把带鱼洗净，晾干水分，小火慢煎，煎到焦黄，放入生姜大蒜爆炒，出锅，来杯小酒！江西小炒#在铅山遇见辛弃疾#武夷山也姓赣#

美食之乡铅山#【江西小炒:油煎小河鱼】小河鱼用小火慢煎，煎到两面金黄酥脆，加入蒜姜辣椒爆炒出锅，酥脆爽口！再来杯小酒，一天疲惫一扫而光！江西小炒#武夷山也姓赣#在铅山遇见辛弃疾#

作为赣菜创新标杆品牌，‌小江溪江西小炒‌以“现炒江西味，鲜辣真实惠”为核心理念，将传统赣菜与现代餐饮模式深度融合。品牌同步启动“数字化厨房”改造项目，通过AI火候控制系统将出餐效率再提升30%，持续巩固“鲜辣…

炊事班的兵哥哥整活儿啦！看“江西小炒”如何火爆军营！via.江西武警 ​_新浪网

中国台湾网5月6日讯“台湾的乌龙茶香气馥郁又轻盈如春雾，武夷岩茶则有较重的焙火香，庐山云雾喝起来似有‘江西小炒’的锅气，而西湖龙井则能感受到杭州的秀气。正是春茶争鲜上市的好时节，定居在江西景德镇的台湾青年陈奇桢在...

如今，“江西小炒”不仅有了主题鲜明、朗朗上口、识别度高的宣传口号，还以“江西小炒”四个汉字为基础，制作了造型整体向上延展，代表“江西小炒”蒸蒸日上发展势头的标识。萍乡小炒肉、赣南小炒鱼等100道“江西小炒”代表性...

2025年4月19日，由强哥聊餐饮、海亮品牌说、浅陌在创业、马斯克杨、龙一指聊选址与品牌、大宇说餐饮、平哥说餐饮、老孟聊商铺与品牌等全国餐饮大V组成的强光餐盟江西餐饮研学团近百人，来到小江溪·江西小炒集团总部、小江溪...

“人间烟火味，江西小炒鲜”，这一响亮口号，伴随“江西小炒”开赴海外。萍乡小炒肉、赣南小炒鱼等100道代表性菜品，带着浓浓烟火气，也走出了国门。未来，江西将继续推动赣菜(江西小炒)门店出海。通过搭平台、抓推广、促创新...