江西赶制客家小吃

江西省全南县是赣南客家人的聚居地之一，历来立夏当天都有制作“蛋饺”美食的习俗。制作客家“蛋饺”，先将金黄的蛋液均匀铺满勺底，形成一张薄薄的蛋皮，将肉馅落入蛋皮中央后，迅速用将蛋皮对折，边缘轻轻压实，一只饱…

江西靖安的灵魂小吃，堪称客家美食的活化石。这道以 大米为魂的薄皮，经草木灰水浸泡、石磨成浆、旺火蒸制，化作半透明的米香绸缎。咬下去“咔嚓”脆响，米香在齿间炸开， 晾凉后又变得柔韧筋道，裹上 酸菜辣椒，酸辣鲜香直冲...

打卡江西客家乡镇，赣州瑞金市吃牛肉汤，当地特色客家美食 来源:人稀爱搞笑 发表时间:2025/05/07 13:11:10

打卡江西客家乡镇，品尝兴国美食四星望月，客家话几乎一样 来源:小公爱搞笑 发表时间:2025/05/07 13:10:13

打卡江西客家乡镇，龙南黄道生老街小城故事，品尝客家美食 来源:刀鸣爱搞笑 发表时间:2025/05/06 17:44:43

300秒看家乡︱江西省赣州市会昌县：会昌有戏风景独好-江西省赣州市会昌县委副书记、县长李茂进走进《300秒看家乡》节目，带领观众共同体验客家文化的深厚底蕴，品尝地道的风味美食，游览秀丽的独好风景，感受精彩的戏剧艺术。

“在赣州，包馅食物大都属于客家美食，它们的发明与流传或许是包馅食材更适于迁徙的需要。...他们之中，诸如修水哨子、铜鼓包圆等的制作工艺还被列入了非物质文化遗产代表性项目，还有的有“江西特色美食”“江西名小吃”等称号，...

  近日，江西省宜春市铜鼓县委副书记、县长熊小亮走进《300秒看家乡》，与观众共赴铜鼓，享受一场自然与人文交织的诗意之旅。  铜鼓县位于江西省西部、湘赣边界，地处南昌...再寻着人间烟火气，品尝独具铜鼓特色的客家美食。...

从山水间的露营狂欢到田园里的农耕体验，从客家美食的味蕾盛宴到特色活动的沉浸式参与。这个“五一”假期，赣州市信丰县文旅消费迎来了新一轮热潮，丰富多彩的文旅体验场景，不断激活假日经济新引擎，释放文旅消费新

定南客家古城位于江西省赣州市定南县老城镇，是一座始建于明代的历史古城。作为全国独特的“三城门”明代县城，定南古城不仅仅是一处风景名胜，更是研究明代县城规划及体验古代生活的“活化石”。在这座古城中，古县衙、城隍庙...