沔阳三蒸想不想吃

沔阳三蒸 承古法，鱼肉裹粉，竹笼蒸腾，得天地自然之味。昔 张居正 回乡，乡亲以“千张肉”相赠，肥而不腻，遂成宴席名馔。今之楚菜，融南北之长，既存古意，亦展新姿，正如浩浩长江，纳百川而不息。天门蒸菜 这碗穿越4600年的...

“吃折罗”的年俗随着时代的变化已经慢慢消失了，我们今天给大家推荐一道菜与折罗有异曲同工之妙的新年楚菜—沔阳三蒸。说起这道有着“湖北省非物质文化遗产”的名菜，很多人都吃过，也知道是一道蒸菜，可究竟是哪三蒸呢？专业...

而在最新的《舌尖上的中国（第四季）》中，湖北仙桃的美食文化又一次闪耀登场，尤其是那令人心旷神怡的沔阳三蒸，仿佛就是要把你瞬间带入那温暖的乡土气息之中。“你看，万物皆可蒸。这句简单直白，却又深入人心的话，正是对...

沔阳小镇放大招啦—首届“沔阳三蒸非遗文化节”重磅来袭！住玩“蒸”省心、快乐“蒸”加倍、文化“蒸”当道，三大主题承包你的假期快乐，带你解锁非遗新玩法！【活动时间&地点】 ⏰2025年5月1日—5月4日（五一假期） 沔阳小镇...

鱼、鳝鱼、蔬菜，都是常见的食物，杨晖觉得蒸出来的滋味特别鲜嫩软糯，原汁原味，“沔阳三蒸，果然名不虚传。“大吊车吊起蒸笼盖，千碗蒸菜游客尝，这还是头一回见。来自监利的游客王双一边品尝蒸菜一边说：“味道鲜美，活动...

沔阳三蒸作为湖北省非物质文化遗产，充分阐述了“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”所带来的奇特口味；“钟祥三绝”之一的蟠龙菜、汉川腊八豆猪蹄作为兼具历史性和地方性特色的“土味”，总能让人还未踏足湖北，便感受到来自这...

改革开放初期，“沔阳三蒸”风靡一时，传说起源于元末农民军领袖陈友谅犒赏三军的佳肴，以其蒸肉、蒸鱼、蒸菜同聚于一小笼屉，味道鲜美而脍炙人口。约20年后“天门蒸菜”异军突起，咄咄乎大有“气吞云梦”之势，令“沔阳三蒸”...

沔阳三蒸，是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，在中国名菜系中占有重要的一席之地。沔阳人民爱吃蒸菜，有\

来这里当然也要当地品尝美食，沔阳三蒸是典型的湖北菜系，全国有名，沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料，通过清蒸的烹饪方法，最大的限度保留食物本身的味道和营养，在小镇美食街上也能品尝到正宗的沔阳三蒸。晚上...

沔阳三蒸，是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，在中国名菜系中占有重要的一席之地。沔阳人民爱吃蒸菜，有\