海底捞能不能加盟

④品牌迭代更新慢，加盟门店不能快速反映品牌战略，导致拖慢品牌发展进度。⑤最重要的是，这种加盟模式对品牌要求严格，一般要求品牌具有...2016 年，海底捞重组内部结构，将人员分为四个部分，包括总部、教练、抱团小组、餐厅。...

出品|潮起网「加盟指南」 在中国餐饮业的狂飙年代，黄记煌凭借“三汁焖锅”的标准化模式，仅用十余年便开出600余家门店，年...反观竞争对手，呷哺呷哺通过降价策略已将客单价压至60元以下，海底捞则以子品牌矩阵覆盖多元场景。...

海底捞表示，加盟模式实施以来，下沉市场展现出强劲需求，超70%的加盟申请来自三线及以下城市，其中有不少来自县级城市。2024年海底捞陆续推出包间店、亲子主题店、夜宵主题店以及与大型企业合作的企业店等不同形式特色场景店...

就连开遍全国的海底捞，都要避其锋芒，这点从数量上就能看出：江西周围的江苏、浙江、安徽等地的海底捞数量最少也有40多家，多的开了上百家，但江西的海底捞只有24家。季季红称霸江西，是火锅有多好吃？还是服务有多好？答案都...

此前餐饮股的“一哥”一直是海底捞，同期海底捞的市值为935.3亿港元，几乎才够蜜雪冰城市值的一半，股价由2021年高峰值的84.448港元一路回落至16.78港元，累计跌幅超过80%，市值由4707亿港元蒸发了3772亿港元。餐饮股“一哥”...

例如，青岛“轻森2元面包”通过原料精简、自助选购模式及加盟扩张迅速铺开，目前全国门店超300家。其核心逻辑是“用最低成本满足基础饱腹需求”，客群与“拾㧚耍”的价格敏感型...海底捞能否从“流量玩家”蜕变为“品类王者”？...

然而，我们并不能简单用“成功”或“失败”概述成果，于海底捞而言，局面呈现出阶段性突破与深层挑战并存。以“焰请烤肉铺子”为代表的子品牌已初具市场声量。焰请凭借“烤肉+夜店”模式，单店年营收约1000万元，净利润率12%-...

例如，青岛“轻森2元面包”通过原料精简、自助选购模式及加盟扩张迅速铺开，目前全国门店超300家。其核心逻辑是“用最低成本满足基础饱腹需求”，客群与“拾㧚耍”的价格敏感型...海底捞能否从“流量玩家”蜕变为“品类王者”？...

这些年来，海底捞、呷哺呷哺等头部品牌通过多业态布局（如海底捞的“小嗨火锅”）和数字化服务持续巩固市场地位。...拥有辉煌的过去，拥有全球最大餐饮集团百胜的背景，或许我们不能那么轻易就认为小肥羊未来没有希望在火锅市场...

在评论区中，不少网友都呼吁阿杰去当地开店—“能不能来XX开一家”，也有...近期，深圳海底捞南山茂业店升级为华南首家鲜切鸡肉工坊主题店，厨师在明档厨房现场分切鸡肉，从现切到摆盘全程透明可见，此外，广深地区的海底捞门店还...