海底捞首次披露社区业务成绩单

这些含“金”量和含“新”量满满的成绩单，正是海底捞不断求变、创新探索的生动注脚。...海底捞重塑外卖体系，强化“到家”服务业态，形成了“海底捞火锅外送”“海底捞外送欢乐宴”“海底捞下饭火锅菜”的“三驾马车”业务矩阵。...

最近，火锅餐见发现，海底捞在天津南开大悦城推出了全国“首家买手店”，比起洗头、跳舞、蹦迪等，买手店似乎更加克制。

在2024年财报中，海底捞还披露了“红石榴计划”的最新成绩单，截至2024年底，海底捞其他餐厅的收入达4.83亿元，同比增长39.6%。截至2025年4月份，海底捞已孵化并运营13个子品牌，涉及烤肉、炸鸡、中式快餐、麻辣烫等多个品类。...

就业方向：可进入星级酒店后厨、连锁餐饮品牌（如海底捞、西贝、星巴克）、烘焙工坊、中央厨房等，岗位包括中餐厨师、西点师、西餐主厨、菜单研发员等。创业门槛低：初期投资可大可小，例如从摆摊卖甜品、开社区面包店，到经营...

和府捞面以25.3亿交易额领跑同行，甩开第二名李先生牛肉面近5亿，却在行业集体降速的至暗时刻，于2025年Q1交出连续盈利的成绩单。这匹“逆势黑马”究竟...当海底捞还在“严选门客”时，和府捞面已进化出“法律上加盟，管理上直营...

2024年中式面馆赛道上演“权力的游戏”:和府捞面以25.3亿交易额领跑同行,却在行业集体降速的至暗时刻,于2025年Q1交出连续盈利的成绩单。...当海底捞还在“严选门客”时,和府捞面已进化出“法律上加盟,管理上直营”的极致模式: ...

“五一”假期餐饮销售额迎来显著增长 头部品牌多元化供给激发消费新活力,西贝,火锅,海底捞,呷哺呷哺,餐饮行业,知名企业

放大来看，海底捞这份营收、利润双双增长的成绩单其实并未达到市场预期，相较于疫情前的2019年，利润水平仍大幅下降近9成。野村东方国际证券此前发布研报称，海底捞虽因低基数销售额同比增速超100％，但总收入仍较预测值低约12...

为支持此计划高效实施，海底捞对内部组织管理进行了系列创新，在集团高层的战略部署下，新任首席执行官苟轶群亲自挂帅，引领创新创业委员会展开行动，以强有力的领导力加速新品牌孵化与新兴业务的拓展进程。海底捞表示，红石榴...

2024年3月26日，海底捞交出2023年成绩单，营收净利双双大增。财报显示，海底捞营收414 亿，同比增长33.6%；净利润达44.9 亿，同比增长174%。但细看，公司扩张速度明显放缓，2019年至2023年，海底捞餐厅数量分别为768家、1298家...