湖南农村酒席上了9道菜

“坐席”，就是农村所说的吃酒席，也称吃酒，用书面的说法就是赴酒宴。这是农村一种传统习俗。凡村里人家有红白喜事，如果办酒席，就去随礼，随礼后就可以坐席。过去农村随礼坐席有一个规矩，有单人情和双人情之分，单人情就是...

在视频中，刘玉薇惊叹中国喜宴的丰盛：“在我们越南，酒席最多只有四五道菜，而中国的宴席竟然有二十多道菜，每道菜量都很大。通过他们的努力，“越南紫霞夫妇”实现了经济自由，在中国湖南购买了新房，也在农村为父母建起了...

“你猜一下，原来在龙广村，一个村民家里一年需要在吃酒席上花多少钱？一见到龙广村党支部书记、村委会...陶大模告诉记者，若是遇上了白事，至少需要5天，村民之间还会互相攀比，“你家白事办了5天，那我就办7天、9天甚至11天。...

就拿湖北农村来说，出嫁女儿出阁宴，结婚酒席，生小孩满月酒，一岁生日宴，12岁生日宴，升学宴，36岁生日宴，49岁生日宴，50岁生日宴，60岁生日宴，70岁生日宴，80岁生日宴，90岁生日宴，搬家乔迁新居宴，新店开业宴席，老人...

湖南农村待人接客的宴席是这样的丰盛，而一般的茶铺饭铺，也必然要备鱼和肉，至少也得有鸡蛋。这又是我们从萧子升回忆录中得到的启示。茶摊、饭铺作为湖南饮食社会结构的中层单位，承担了乡村与城乡底层社会的基本饮食供给，对...

在常德的大席里，通常会有16道菜，其中就有6道摆在中间的钵子菜，钵子菜里鸡鸭鱼肉都有，用湖南惯用的辣椒调味，吃大席时，嘴里火热，心里也火热。炖钵钵儿的家族相当庞大，山鲜河鲜皆可“钵”。摄影/like一只菠萝 再到了江西...

来自浙江的张泉，受邀去湖南做伴郎，参加了一场农村的酒席。他随礼800元，本以为这样的礼金足够体面，然而当他看到当地酒席的菜品时，简直不敢相信自己的眼睛。这些菜品与浙江当地的菜品风格大相径庭，可以说是非常具有代表性...

特别是在参加了一次湖南寿宴酒席之后，小张更是对湖南有了更深的了解，他惊讶于宴席的菜品。这个假期，小张没有选择回家，而是留在湖南和同事一起度过。同事的家在农村，他们家的老人正好在那天大寿，于是家里摆了一场盛大的...

中秋，我到湖南农村喝酒发现一个十分离谱的现象！在婚宴现场，我注意到每桌子上都放了蛮贵的酒（每瓶近500元），但没有人喝！今年的中秋和国庆挤在一起，放8天假，有不少人选择这在时候结婚，这也让老于感到心动。于是，在9月...

礼钱从动辄上千元减少到100元，酒席支出比过去减少1万元…“新华视点”记者近日在多地采访发现，部分农村地区“白事”大操大办的陈规陋习得到一定程度的遏制，村民负担明显减轻。人情负担明显减轻，不少村民摒弃大操大办观念 ...