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令消费者担心的预制菜,出路何在

  数据显示,我国预制菜市场规模呈逐年扩张趋势,并有望在2026年突破10720亿元,但是预制菜市场增速却在逐步放缓。2024年,我国预制菜市场规模同比增长率为35%,而这一数字将在2026年跌至18.3%。  而且,“预制菜是个万能...

大河之北·河北非遗文化解读 美食篇|冀菜:融合变奏

在燕赵大地复杂多样的地貌类型中,占总面积43.4%的平原,以其肥沃的土壤、适宜的气候,成为全省人口比较集中、富庶的区域。...目前,随着示范店的推广和市场化运营,“崇礼菜单”正助力冀菜突破地域局限,迈向更广阔的舞台。...

“食尚贵州·爱上黔菜”餐饮美食消费季启动

贵州省商务厅将于5月至8月组织举办以“食尚贵州・爱上黔菜”为主题的餐饮美食消费季系列活动,通过政府引导,企业和商协会合力,激发餐饮消费市场潜力。...补贴分别为“满200元减40元”“满100元减20元”“满50元减10元”“满20元...

跟着华表奖明星品美食!这些青岛菜出圈了,五一快来打卡同款

趁着五一小长假,赶紧来打卡明星同款青岛美食吧。华表奖期间,有一家藏在街头小巷的海鲜馆意外爆火,黄渤在这家名叫“家和渔村”的海鲜馆宴请陈凯歌、陈红、章子怡、王宝强、陈坤、乌尔善、夏雨、吕思清等明星,一时间“家和...

湖滨四里菜市场美食今何在?一家去了滨北,人均150的闽南味

你知道湖滨四里拆迁之后,四里菜市场里那些有名的餐厅都去了哪里吗?四里沙茶面搬到了对面的金榜路,它的旁边是明香冬粉鸭。东东炸料则是选择在湖滨中路站地铁二号口边的居民楼下,依然和阿玲章鱼土笋冻做着邻居,阮记炸鸡腿搬...

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