老字号不能倚老卖老

而这场老字号的重新“洗牌”，不仅是对传统企业的筛选，更是对所有品牌的警示：无论根基多深厚、历史多悠久，唯有摒弃“倚老卖老”的惰性、“吃老本”的依赖，以开放姿态拥抱变革，才能提升品牌价值，续写商业传奇。...

一味地躺在功劳簿上吃老本，甚至“倚老卖老”，那么最终只会 因为不好的口碑、消退的诚信 慢慢在老字号中名存实亡乃至销声匿迹。如今看来，海皇粥店的结业也有其咎由自取的结果。香港餐饮业市况持续低迷 海皇的全面结业，可以...

进博会成为老字号“走出去”的重要平台，四届进博会累计吸引237家中华老字号参展，举办四届中华老字号创新发展论坛。2024年进博会期间，老字号达成国际合作项目48个，涉及餐饮、非遗、轻工等领域，光明、老凤祥等品牌与海外...

有些老字号“倚老卖老”，服务和产品与时代严重脱节；有些老字号知识产权意识不强，被“李鬼”扰得头疼不已；还有一些老字号“端着金饭碗要饭”，令人唏嘘。据报道，新中国成立初期全国老字号超过1.6万家，如今已不足5000家。...

对此，省商务厅相关负责人表示，从中可以看出，当前中华老字号已经建立起“有进有出”的动态管理机制，这也告诫企业，中华老字号的“金字招牌”不是一劳永逸的，老字号不能倚老卖老，躺在功劳簿上吃老本、摆资历。接下来，山东...

“这也告诉我们的企业，中华老字号的‘金字招牌’不是一劳永逸的，老字号不能倚老卖老，躺在功劳簿上吃老本、摆资历。根据商务部等5部门印发的《中华老字号示范创建管理办法》，中华老字号企业将实施“有进有出”的动态管理...

我们常说要保护传统文化，所以在对待中华老字号上，我们也给予了足够多的宽容与支持，各地的老字号基本上都享受了扶持政策，这也导致许多老字号不思进取，“倚老卖老”。毕竟在过去，比起没背景的同行，它们已经享受了各种好处...

这意味着老字号并非终身头衔，倚老卖老靠情怀活着绝非长久之计，而是需要守正创新。“倚老卖老”行不通了 老字号的忠实消费群体一般为中老年，老字号伴随着他们度过了童年和青年，承载着他们的青春回忆，于是在做出决策时往往...

“倚老卖老”不能“长生不老”，老字号如何续写往日辉煌，这是老字号该反思的。正如一些网友所说，老字号的“老”应是 老百姓(19.010,0.10,0.53%)的“老”，老百姓喜欢的才是真正的老字号。老字号要永葆青春，一方面要保留传统...

总之，要让老字号永葆青春、长生不老，必须在产品层面坚守品质和创新，在理念层面追求社会责任，绝不能倚老卖老。（胡建兵）