老字号坚守中求变

近日，商务部公布中华老字号“附条件通过”复核整改结果，68家企业通过，5家不通过。这并非中华老字号首次面临“大考”，早在2023年11月，商务部等5部门将55个长期经营不善、已破产或丧失商标权益的品牌移出中华老字号名录，...

老字号主动求变，这是适应市场竞争的主动有为。老字号不能仅靠“吃老本”，而是要在原有基础上求新求变，以期待更丰厚的市场回报。当情怀的“老酒”装进时代的“新瓶”，老字号就能实现“逆生长”。随着直播电商等互联网新业态...

所谓“守正不守旧”，坚守的是传统技艺、品质正道，而不是荣誉名号的虚荣枷锁，7大工序61道工艺，每一个步骤背后都是对顾客的承诺，都体现出老字号对于品质的坚守。...承古守正+求变创新+破圈纳新，即对传统文化技艺的坚守，对于...

这家店，名叫“张师傅茶食店”，老板张长兵，58岁，作为第四代掌舵人、传统茶食手艺制作人，他坚守于糕点制作领域，用简单朴素的食材，俘获一代代食客的味蕾。...从一根扁担到闻名十里八乡的老字号，“老味道”一直未变 ...

在当今时代，品牌若想在激烈的市场竞争中...光明乳业作为家喻户晓的老字号，正积极突破传统定义标签，通过打造独特的品牌 IP，实现品牌焕新，守住经典并再造经典，让老字号绽放新活力。突破传统，重塑品牌形象提及光明乳业，.

面对消费降温和市场竞争，济南老字号雪糕品牌群康主动求变，通过产品创新和销售模式变革，在平价赛道中找到新的增长点。从“论支买”到“论斤称” 老字号雪糕新模式受青睐 5月27日上午9点，群康的厂房里早已机器轰鸣，自动化...

双钱产业），作为国家级非物质文化遗产“龟苓膏配制技艺”的保护单位，以匠心守护古法、以创新激活传统，在坚守与创新中书写非遗匠心篇章。...肩负着保护和传承龟苓膏配制技艺的使命，双钱产业在传承中求变，以创新赋活传统。...

从线上平台的数字化赋能到线下街区的场景化体验，从政策护航的安心落户到主动求变的创新实践，雄安·老字号商业街正成为传统商业文化与现代城市发展同频共振的生动样本。当百年老字号的匠心工艺遇上雄安新区的创新基因，一场...

真正能成为时代标杆的品牌,从来不是昙花一现的流量明星,而是那些能与岁月为友、不惧与市场反复较量、敢于坚守长期主义的硬核典范。回望中国品牌史,张裕、...与时俱进、主动求变,才是老字号品牌能成功穿越不同发展周期的真本事。...

谋新求变“卖”向全球 我市企业参展广交会综述 5月5日，第137届中国进出口商品交易会(以下简称“广交会”)...记者从市商务局获悉，第137届广交会中，全市参展企业有36家（含5个“汕尾老字号”企业），展位数77个、同比增长14.9%；...