腊八粥的配方因人而异

从此腊八粥成了皇家认证的爆款美食。珍珠翡翠白玉汤 要说朱元璋最魔幻的美食发明，还得数“珍珠翡翠白玉汤”。至正十二年（1352年），他投奔红巾军途中饿晕在滁州城外。两个老乞丐用烂白菜帮子（翡翠）、馊豆腐（白玉）、剩...

中国疾病预防控制中心数据显示，传统腊八粥的膳食纤维含量比商业八宝粥高30%，但钠含量可能超标50%。5、现代改良： 糖尿病版腊八粥会用燕麦替代糯米，血糖生成指数降低40%；低脂八宝粥采用代糖配方，热量减少35%。北京协和医院...

但是喝粥也要因人而异，大家可以根据自己的身体需求选择不同的食材制作腊八粥。脾胃虚弱的人群可以在粥里加一些米仁、白扁豆，起到健脾利湿的作用；容易失眠的人群可以多加一些莲子、桂圆，起到安神作用；身体较虚弱但又没有...

活动当天，凝新志愿团的成员早早来到石湾日间照料中心，开始了腊八粥的准备工作。他们分工合作，有的精心挑选红枣、桂圆等配料，有的则在大锅前将糯米、红豆、莲子等食材按照配方一一放入锅中，用电饭煲精心熬煮。随着香气四溢...

长沙市中医医院（长沙市第八医院）医生介绍，中医讲究个体差异，因人而异，辨证论治。不同人群吃腊八粥，有不同的侧重点。能保护心血管的腊八粥 配方：黑米、黑豆、黑芝麻、红米、红豆、红芸豆、大麦、燕麦、大枣。冬季心脑...

在血糖控制稳定的情况下，“糖友”可适量喝腊八粥，建议每天不超过100克，并注意监测血糖。腊八粥的原料究竟怎么选？不同人群有不同的配方↓ 主 料 选 择 糯米：固肾气，营养丰富，可缓解腹泻症状，推荐早上喝，便秘、胃寒、三...

大米、小米、糯米、黄豆、红豆、绿豆、红枣、花生、桂圆…腊八粥的原料究竟怎么选？不同人群有不同的配方↓ 主 料 选 择 糯米：固肾气，营养丰富，可缓解腹泻症状，推荐早上喝，便秘、胃寒、三高患者不宜多吃，夜尿多的人群...

除了传统的腊八米外，不少市民还根据自家饮食习惯选择腊八粥的配料，配比出个性化的“腊八粥”。你家的腊八粥是什么配方呢？腊八蒜 在北方，尤其是华北地区，要在腊八节泡腊八蒜。待春节时开封取出，蒜辣和醋酸的香味巧妙融合...

从现代营养学角度看，腊八粥也具有许多益处：腊八粥原料品种多，有助于实现主食多样化；腊八粥增加全谷类、杂豆类食物（富含膳食纤维、维生素、矿物质）摄入，有预防高血脂、高血压、心血管疾病功效；制备腊八粥方便灵活，…

不同人群有不同的配方。腊八粥的原料 究竟怎么选？1.主料选择 糯米：固肾气，营养丰富，可缓解腹泻症状，推荐早上喝，便秘、胃寒、三高患者不宜多吃，夜尿多的人群可以选择糯米糊。粳米：最适宜做腊八粥的底子，但血糖偏高人群...