苏州立夏习俗

在这个即将迎来立夏的时节，苏州人的饮食习俗再次浮现在我的脑海中。苏州自古以来就讲究吃，每个节气都有独特的美食传统。例如，端午节必吃粽子，重阳节则少不了糕点，而中秋节则是月饼的天下。立夏这一天，苏州人更是有尝三鲜...

苏州有“立夏见三新”的说法，指的是品尝新熟的樱桃、青梅和麦子。无锡则有尝三鲜的习俗。孩子们会在立夏这天玩斗蛋游戏，将熟鸡蛋装进彩色丝线编成的网兜里互相碰撞，最后留下的不破的蛋被称为“蛋王”。此外，还有秤人的习俗...

苏州人偏爱乌米饭，用南烛叶汁浸泡糯米蒸制，据说吃了能「轻身明目」，连《红楼梦》里都写过这道养生美食。② 挂蛋斗蛋：孩童的「立夏专属玩具」 还...老人们说，这习俗不仅是童趣，更藏着「立夏胸挂蛋，夏天不疰夏」的美好祈愿。...

今日，2025年5月5日，正值立夏节气，同时也是佛教的重要节日—浴佛节。这一传统节日源于释迦牟尼佛的诞辰庆祝活动，民间俗称“佛诞日”。在这个特殊的日子里，老一辈人常常叮嘱我们遵循“1不吵、3不吹、4不坐”的习俗。看似...

江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。尝新 苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说。九荤为鲫、咸蛋、腌鲜、卤虾等；十三素包括樱桃、梅子、笋、蚕豆、豌豆、黄瓜等。...

今天是2025年5月5日，正值立夏节气，同时也是佛教重要的节日—浴佛节。这一传统节日源于对释迦牟尼佛诞辰的庆祝活动，民间常称其为“佛诞日”。在这个特殊的日子里，老一辈常叮嘱要遵循“1不吵、3不吹、4不坐”的习俗。这些...

‌这句话虽然听起来夸张，但实际上反映了人们在立夏时节通过饮食来增强体质和抵抗力的传统习俗。这个习俗起源于古代农耕社会，当时人们需要在炎热的夏季进行繁重的农耕劳动。为了应对高温和劳累，人们选择在立夏这一天吃鸡蛋，...

立夏，在江浙一带有“尝新”的习俗。苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后人们尝食。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏...

立夏的习俗更是丰富多彩。古人有迎夏仪式，帝王率百官到郊外迎接夏天的到来。民间则有尝新活动，苏州有“立夏见三新”的说法，即品尝新熟的樱桃、青梅和麦子。无锡人则在立夏这天尝新蚕豆、苋菜、黄瓜等。杭州人则喜欢吃青梅。...

《清嘉录》记载，立夏这天，苏州人家会摆出樱桃、青梅和麦子，供奉神灵和祖先，这一习俗被称为“立夏见三新”。此外，为了欢送春天，家家户户还会设饯春筵，桌上必备的“三鲜”菜肴，包括地三鲜（蚕豆、苋菜、黄瓜）、树三鲜...