蒋坝螺蛳市集启幕

没想到，几年坚持下来，蒋坝螺蛳市集已经名声在外。每年3—5月，慕名来嗦螺蛳的游客一茬接着一茬。这个昔日人口外流的“空心镇”，有了人气，火了文旅，添了活力。蒋坝镇党委书记丁俊光介绍，3月份以来当地游客量已超120万，...

从籍籍无名的湖畔渔镇到现象级文旅IP，古镇蒋坝为什么能创造出全市乃至全省的文旅奇迹？全域打造，镇区变身景区 沿西河塘木栈道前行，修复后的百年老宅陈列着渔家蓑衣、船橹，非遗工...中午12点，螺蛳市集的铁锅交响曲达到高潮。...

蒋坝螺蛳以“生态品质+科技创新+文旅融合”为核心，从地方小吃发展为百亿级产业集群，成为乡村振兴典范。其特色在于有机认证、豆浆养殖技术及全产业链开发，经济效益体现在产值增长、就业带动、品牌溢价及文旅联动。未来…

豆浆螺蛳：小螺蛳有大学问 在蒋坝的周末市集，新搭的灶台烟火升腾。大厨杨松抄起长柄铁勺，“刺啦”一声，一大把拍碎的蒜瓣裹挟着姜片抛下油锅，这是烹制蒜蓉螺蛳的前奏。半小时后，淮安市区来的游客范先生点了一份坐下来。...

蒋坝螺蛳市集。洪泽区委宣传部供图 古镇蒋坝：螺蛳壳里做道场 来洪泽旅游，就不能不到以螺蛳出名的小镇蒋坝。每年春天，十多种口味的螺蛳吸引八方游客。未近正午，美食广场已腾起呛辣鲜香。“火要旺，颠勺要快！贾后荣的摊位前...

蒋坝螺蛳市集。洪泽区委宣传部供图 古镇蒋坝：螺蛳壳里做道场 来洪泽旅游，就不能不到以螺蛳出名的小镇蒋坝。每年春天，十多种口味的螺蛳吸引八方游客。未近正午，美食广场已腾起呛辣鲜香。“火要旺，颠勺要快!贾后荣的摊位前...

3月30日，蒋坝螺蛳市集在江苏省淮安市洪泽区蒋坝古镇主街道盛大开张，螺蛳、鱼圆、非遗手作、面部彩绘、冰饮甜品、串串水果等五十余个摊位同时开张，让四海宾朋共品特色美食，共赏大湖美景，共享节庆盛宴。蒋坝镇当日接待游客...

淮安洪泽蒋坝螺蛳市集现场。人民网记者 马晓波摄 人民网淮安3月30日电（记者马晓波）以螺蛳为媒，展蒋坝风采。3月30日，淮安洪泽蒋坝螺蛳市集在蒋坝古镇举办，螺蛳鱼圆、非遗手作、面部彩绘、冰饮甜品、串串水果等五十余个摊位...

3月22日—23日，淮安蒋坝螺蛳市集正式启幕。22日开市当日接待游客约8万人次，现场设置近300个摊位，销售螺蛳达22万斤。本次周末市集以螺蛳为特色主题，汇聚了人气美食、特色农产品等近百家优质商户。此外，民俗表演、NPC巡游、...

3月18日起，洪泽（南京）将举行文旅推介暨蒋坝螺蛳节发布会和玄武湖·洪泽（蒋坝）螺蛳市集，通过宣传推介和市集体验对蒋坝螺蛳节进行前期宣传预热、发出邀约；3月25日下午3:30，淮安洪泽蒋坝螺蛳节将正式开幕，期间将会有乐器...