藜麦文章

但未加工的黑麦苦、藜麦腥，限制其应用。麦芽制造可改善谷物特性，故研究麦芽制造条件对谷物麦芽品质的影响意义重大。2024年11月1日，由Technische Universität München的Cynthia Almaguer等人在期刊《Food Research ...

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俯瞰乌兰藜麦种植田。文章照片除署名外均由乌兰县融媒体中心提供 藜麦产品。本报记者 谭梅 摄 本报记者 谭 梅 藜麦，原产于南美洲安第斯山脉，距今已有5000—7000年的种植历史，被称为“粮食之母”。由于其富含蛋白质、纤维素...

中新网忻州9月7日电(记者胡健)2023首届藜麦产业高质量发展论坛6日在山西静乐举行，论坛旨在推动当地藜麦特色产业发展，激发推进乡村振兴内生动力，共有来自行业内的200多位专家学者参会。静乐藜麦耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱，能...

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