追溯人类与野生食物的关系

时至今日，农业革命期间驯化的植物仍然供应着人类超过90%的食物热量。...从12000多年前的野生植物到被人类驯化成粮食作物，高粱尽管在历史的长河中逐步远离了主食餐桌，但人类对粮食作物的驯化似乎从未停止，正如一瓶古井贡酒不仅...

科学家们推测，地球已经进入了第六次生物大灭绝，进入时间可追溯到工业...但在这一和谐稳定的系统中，存在着威胁系统稳定性的破坏因素—那就是我们人类，由于我们的不可靠，世界野生动植物灭绝的速度比正常的速度快了将近1000倍，...

因此，为了确保自己的血脉得以延续，雄性更愿意耐心等待自己的后代出生，在这一过程中，他们与雌性的关系也逐渐变得紧密。...一夫一妻制在人类社会中的正式出现不过几千年时间，但它的形成与发展历程却极为漫长，可追溯至数百万...

恐黑，可以说是人类与生俱来的天性。因此，在自然的光亮...从进化的角度来说，当你睡着的时候，不能采集食物，不能与人交流，不能寻找配偶或繁殖后代，不能养育或保护你的后代，更糟的是不能自我保护—睡眠会让你更容易被捕食。...

猫，这个神秘而优雅的生物，与人类之间的关系似乎既复杂又微妙。尽管猫和人类属于不同的物种，但它们的共存历史已经有几千年，许多猫甚至选择成为人类的宠物，享受与人类的亲密接触。那么，为什么猫喜欢和人类一起生活呢？这个...

这些象形符是人类早期文明的重要符号，其中“火候”符号的波浪纹与七千年后甲骨文的“水”字呈现镜像对称，仿佛一条无形的纽带，将远古的智慧与后世的文明紧紧...食物的匮乏让整个部落陷入困境，陶深知种子对于部落未来的重要性。...

她的视网膜因长期凝视土壤剖面，悄然进化出黄斑区条纹—这是人类色觉起源的关键突变，赋予她分辨十二种腐殖质含量色阶差异的超凡能力。这种独特天赋，将在未来的岁月里，...然而，仓储带来的不仅是食物的安全，还有权力的分化。...

这种因长期凝视麦芒进化出的特殊视觉系统，使她能同时追踪十二株野生小麦的籽粒脱落轨迹。咸腥的地中海季风掠过河岸，裹挟着腐殖质的...此刻，那些潜伏的种子窃贼尚不知晓，他们即将参与的这场对峙，将永久改变人类与作物的关系。...

《荒野飨宴：寻找最后的驼鹿》向读者展示了丰富多彩的“野生”食物，并在书中追溯了我们与野生食物的关系，并展示了我们在驯化它们时牺牲了什么—包括生物多样性、本土知识和与自然的重要联系等等。写作中，作者吉娜·雷·...

在人类有历史记录以来，共发现数十种动物，因为各种原因把人类的小孩抚养长大，在这些动物之中，只有最凶残的野生狼群，抚养人类的小孩最多，被人类观测...它们会尝试去哺乳人类的婴儿，而被遗弃的婴儿，由于饥饿，会下意识的吸食...