近期六大主流口感白酒检测公布

此次《白酒质量通则》国家标准，采用了白酒风味轮定义白酒类型，通过将抽象的口感描述转化为可视化、可量化的指标，以统一行业标准及促进白酒文化输出。...贵州省产品质量检验检测院、广东省食品检验所、广西壮族自治区产品质量...

近期，茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖、古井贡酒等头部上市酒企相继召开了2024年度业绩说明会。综合来看，TOP6...中国酒业协会最新公布的数据显示，今年一季度规模以上白酒企业数量为887家，较2024年的989家减少了102家。...

降度后与高度口感对此，单粮差异性小，多粮差异性大。高端的面子，次高端的里子，世界通行的度数，这就是低度国窖。老窖中端的特曲老字号和特曲60还是很强的，这个价格...这个政策很好啊，早就执行多年了，个别违规的也不是主流。...

项目组创立后，做的第一件事，是对清香、酱香、兼香等白酒香型以及白兰地、威士忌等世界主流蒸馏酒的工艺，进行逐一剖解，有些还单独设立了小试车间，进行实践生产。...透露出一种似焦不焦香、丰富细腻的炙烤香，这增加了口感的...

双沟大曲青瓷让我们明白，度数不是评判白酒好坏的唯一标准，低度酒也能有绝佳的口感；五粮液喜福盛世证明了，大牌也有亲民价，咱们普通消费者也能品尝到高品质的白酒；潭酒金30展示了传统工艺的极致，让我们领略到了酱香型…

这些产品在酒质上精益求精，选用优质原料和独特酿造工艺，口感和品质达到了高端白酒的水准；在包装设计上，摒弃了传统光瓶酒的简陋风格，采用精致、时尚的设计，融入现代艺术元素和品牌文化内涵，提升了产品的整体形象。例如，...

对此，舍得酒业营销运营管理中心总经理朱应才表示，公司高度重视品牌、产品的年轻化塑造，我们相信，白酒始终是商务及宴席消费的主流酒种，具有广泛的市场前景。舍得酒业近日公布2024年全年年报，全年营收53.57亿元，同比下降...

清香型白酒凭借其口感清爽、生产周期短、成本相对较低等优势，契合了当下消费者追求健康、简约的饮酒趋势，在年轻消费群体和中低端市场中获得了广泛认可，市场份额逐步扩大。三、头部企业引领集中化趋势：行业进入成熟期，市场...

中信建投也表示，二季度以来白酒市场需求平稳，主流产品价格稳定，酒企控货调整市场，为端午小旺季蓄力。...根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近...

临近端午假期，不温不火的 白酒 市场却在线上燃起战火。“没想到618别的还没买，先囤上茅台了。5月28日早上10点，1499元飞天茅台在 美团 618大促上开卖。据时代财经实测...根据美团此前公布，此次618将放出上万瓶1499元飞天茅台。...