这样做的腊八蒜翠绿不发黄

在我们北方，每到腊八节的时候都会腌腊八蒜，今年也不例外，我家每年腌的腊八蒜都是颜色翠绿，口感酸甜适中，比买到的还要好吃，每到吃饺子的时候，它就是全家人最佳佐料，也可以做凉拌菜，炒着吃等等，而且冬天经常吃腊八蒜对...

二、记住这3招，空心菜翠绿不出水！第一步：盐水泡个“冷水澡” 摘菜时把老梗掐掉，粗茎杆用指甲轻轻一撕...选五花肉或里脊肉切成薄片，加1勺生抽、半勺料酒、一撮淀粉抓匀，最后淋点油锁住水分（这样炒出来的肉又嫩又不粘锅）。...

它的变化是这样的…腊八蒜 颜色翠绿，口感酸辣 是流行于北方地区的传统小吃 因常在腊八当日腌制而得名 不过 腊八蒜并非腊八专属 只要想吃 随时都能做 一口饺子一口蒜 超级满足！众所周知 腊八蒜多为 绿色 可蒜瓣不是白

这是保持豆子鲜嫩不软烂、豆荚翠绿不发黄的核心！时间一到，果断关火。4、最精华的一步来了—关火后，不要开盖！不要捞出！让毛豆继续浸泡在热汤中，自然冷却。浸泡时间至少30分钟以上，若能浸泡1-2小时甚至更久（夏天可放凉后...

油膜裹住豆角就像穿了防护服，蒸的时候叶绿素不会流失，翠绿翠绿的能掐出水！而且高温蒸汽从内到外焖熟豆角，比水煮更保脆嫩，比干煸更省事儿！清炒豆角的做法： 【食材】 蒸好的豆角1盘｜蒜末2勺｜小米辣3个｜生抽2勺｜蚝油1...

那个让毛豆翠绿不发黄、咸香入味的秘密，居然只是\

可偏偏有人炒出来发黄蔫巴像“隔夜菜”，还有人怕中毒猛焯水，结果豆子软塌塌没魂儿似的。今儿我就把饭店大厨的绝活抖搂出来—不用焯水、不直接下锅，保你炒的四季豆油亮鲜绿，连挑食娃都能多吃半碗饭！焯水？直接炒？大厨拍...

一、为什么菠菜要这样处理？菠菜是出了名的\

小米15ultra#的养老保护壳[嘻嘻]加厚的「文青」同样也是PP材质，但是他不会像超薄PP用久了容易变松，这个加厚加硬了，很耐用，而且又不发黄[嘻嘻]优点我也有，缺点也完善，真不错[偷笑]

其实方法没有那么复杂，只要记住这三点，三天就可以腌出翠绿不发黄的腊八蒜哦。下面让我们一起去学习它详细的做法吧！所需材料： 大蒜、白酒、白糖、盐、米醋 做法： 第一，我们尽量选择紫皮的大蒜，因为它里边的大蒜素比较高...