这道从除夕吃到元宵的年菜

春节本是舌尖上的狂欢盛宴，可总有那么几款年菜，成了不少人过年时的“舌尖噩梦”。当家家户户厨房里的“神秘年货”集体登场，这场关于年味的较量里，有人欢喜有人愁。快来看看，这些让人又爱又怕的春节限定美食，有没有戳中你...

徐德亮 陈鸣志先生旧影 网络时代，各类影音资料层出不穷，真应了那句“活久见”。最近，网上又出现一批曲艺老录音，都是大师级别的演员在当打之年录制的，有些听说过，但没真正...能在剧场里说《吃元宵》的相声演员，越来越少了。

制作元宵的滚桶内，方块的馅料在雪白的糯米粉间窜动，慢慢“长”成圆球，这道滚制工序看似简单，却藏着老辈人的智慧。“力道要适度，速度要不急不缓，才能让元宵紧密致密，煮出来后口感筋道细腻。李光辉视制作元宵为艺术，从...

我老公家亲戚特别多，每次过节都要连吃好几天饭，今年元宵节从初十吃到十五，天天换着花样做菜。我婆婆还总说\

有些地方还会加酒酿、莲子或者年糕片，但最经典的还是红豆配元宵的组合。这道甜品在江浙沪地区特别流行，尤其元宵节前后，家家户户的灶台上总少不了这一锅红艳艳的甜汤。二、红豆选料有讲究\

梦幻西游为什么吃元宵没反应，梦幻西游手游欢乐闹元宵怎么玩 元宵节活动详解 在梦幻西游手游欢乐闹元宵活动中玩家可以根据组队的战力情况选择挑战2种不同难度的元宵怪，难度越高获得的奖励也就越好。那么梦幻西游手游欢乐闹...

在年味浓厚的节日氛围中，大南门地区的非遗文化活动如一场绚烂的烟火绽放，吸引了各地的游客与市民。从除夕的团圆饭到元宵的花灯秀，这里的庆祝方式丰富多彩，传递着对新春的美好期许。总的来说，无论是笑语盈盈的家庭聚会…

零售年菜就不同了，它的场景可以无限丰富，从春节前后到元宵再到正月过去，这么长的周期都是预制菜的场景，而且它还可以提前消费、完全超脱了春节的限制。当餐厅想明白这一点，过去年夜饭单纯做堂食，现在则是堂食和预制菜同时...

水笋烧肉是上海人的看家年菜~水笋一般用的是笋干，称其为水笋。可能是因为干货需要水发的缘故，肉要选带皮的五花肉，肥瘦相间更好吃。提前些日子用砂锅烧上一大锅，直到五花肉化成油，加老抽和糖上色。水笋吸饱了肉汁，越煮越...

许多网友纷纷表示，“还是在家吃舒服”“除夕夜回到家可以吃到妈妈煮的年夜饭很幸福”等，也有人提到“家乡味的年菜，还是自己亲手下厨才吃得到”，对于身在他乡的民众而言，有时亲手烹饪才是唯一能够品尝到怀念滋味的途径。...