酸奶中的添加剂其实不可怕

使得酸奶中的益生菌能够以“鲜活”状态进入人体，更高效地抵达肠道，充分发挥调节肠道菌群、促进消化吸收等作用。...对健身人群来说，无乳糖配方避免了肠胃不耐受引发的不适，且不额外添加糖分确保热量可控，让每一口营养补充都...

本质上是一种添加了多种食品添加剂的“小甜水”，与酸奶不是...是以不低于80%生牛（羊）乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多种为主要原料，添加其他原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养...

使得酸奶中的益生菌能够以“鲜活”状态进入人体，更高效地抵达肠道，充分发挥调节肠道菌群、促进消化吸收等作用。...对健身人群来说，无乳糖配方避免了肠胃不耐受引发的不适，且不额外添加糖分确保热量可控，让每一口营养补充都...

风味发酵乳 是以不低于80%生牛（羊）乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多种为主要原料，添加其他原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养...便于制作乳酪、酸奶等食品，可以提高产品中的蛋白质...

风味发酵乳是以不低于80%生牛（羊）乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多种为主要原料，添加其他原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养...便于制作乳酪、酸奶等食品，可以提高产品中的蛋白质...

风味发酵乳 是以不低于80%生牛（羊）乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多种为主要原料，添加其他原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养...便于制作乳酪、酸奶等食品，可以提高产品中的蛋白质...

在小红书、微博等社交平台，多位博主晒出了赵一鸣零食的配料表，存在大量的添加剂。有博主晒出一款由嘉兴赵一鸣零品有限公司生产的“好奶糯米鸡蛋糕”，保质期仅三天，但是配料表上的添加剂达到十几种，包括：山梨酸钾、山梨糖...

况且其使用的添加剂均符合国家标准，消费者无需过分担忧。二、美味的秘密—脂肪 不管是奶皮子还是奶皮子...传统奶皮子的制作过程中，脂肪球的破裂导致乳脂肪吸附乳中的酪蛋白、乳清蛋白降低表面张力，使奶皮子形成更稳定的皮膜。...

除了传统发酵工艺，青海牦牛酸奶在制作过程中不添加任何人工添加剂和防腐剂。这种天然纯粹的制作方式，不仅保留了牛奶的原汁原味，还最大程度地保证了酸奶...酸奶中的乳酸菌在发酵过程中，会产生多种有益物质，如维生素 B 族等。...

促进消化：酸奶中的乳酸菌能够分解乳糖，产生乳酸，降低肠道的pH值，促进胃肠蠕动，帮助消化食物，减少便秘的发生。增强免疫力：乳酸菌能够...避免添加果粒或果酱的酸奶：这些添加剂可能会增加酸奶的糖分含量，不利于便秘的缓解。...