酱香

自今年6月1日起，新修订的GB/T 10781.4-2024《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》将实施。这是酱香型白酒国标2011年首次发布后的首次更新，有11项技术变化。与现行GB/T 26760-2011《酱香型白酒》相比，新标准GB/T 10781.4-...

近年来，酱香酒市场涌现出来的知名品牌越来越多。这里公布9大酱香型白酒核心品牌，看看你喝过几款？酱香型白酒核心品牌及特点如下： 1、贵州茅台酒，为酱香鼻祖，采用“12987”坤沙工艺，以“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚”...

习水县文化和旅游局相关负责人上台作精品旅游线路推介，详细介绍了赤水河岸·多彩酒韵体验游、赤水河岸·红色信仰之旅、醉美习水·自然生态之旅等线路，邀请游客朋友们来习水品酱香美酒、赏红色文化、见自然山水。“端午佳节，...

活动特邀中国定位专家顾均辉老师,仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人、雄正酒业集团创始人张再彬先生亲临现场,与百余位企业家共话酱酒未来,共同见证“雄正,酱香酒本来的味道”的独特魅力。活动中,张再彬先生表示,雄正始终坚守传统...

投资者提问：尊敬的董秘，您好，请问当前多少产能用于酱香酿酒？酱香未来的发展方向如何？望答复，谢谢。董秘回答(五 粮 液SZ000858)：尊敬的投资者，在前述您提的相同问题中已回复，感谢关注！查看更多董秘问答>>免责声明：本...

来源标题：九暹酒业：以文化为剑、品质为盾，开辟幽雅酱香新蓝海 当赤水河的千年酒脉与中原大地的厚重文脉相遇，一场关于中国幽雅酱香美学的时代对话徐徐展开。5月24日，“暹见知明，酒礼天下—九暹盛宴暨品牌推介会”于河南...

投资者提问：尊敬的董秘，请问当前能多少产能用于酱香酒？酱香酒未来的发展方向如何？已经提问多次未答复，望回复，谢谢。董秘回答(五 粮 液SZ000858)：尊敬的投资者，公司作为浓香型典型代表，产能用于酱香型不多，感谢关注！...

德百集团第五届醉美酱香酒封坛盛典举行 封藏时光，酱香传世！5月24日，德百集团第五届醉美酱香酒封坛盛典在夏津德百温泉小镇盛大启幕。德百集团副总经理栾郁、任庆飞；德百集团总经理助理冯涛，总经理助理、澳德乐奥莱总经理...

高温制曲能使大曲在制作过程中产生更多的耐高温微生物，这些微生物为酱香酒独特风味的形成奠定了基础；高温堆积发酵则是利用自然微生物进行发酵生香，进一步丰富酒的香气和口感；高温馏酒可以有效地分离酒精发酵的有效成分，…

酱香茅台是这么来的？95后女工分享茅台镇踩曲经历：没脚气，每天踩100000步，气血充足也不痛经，只招19人却报名2000人，车间条件艰苦！网友调侃：老坛酸菜输就输在用老爷们 当茅台镇迎来端午时节的湿热，空气中便弥漫着小麦与...