醋味小料京城独份

只见摊主将浸泡好的米粉置入盆中，加入咸菜和花生米等小料，再放入江西独特风味的辣椒酱，搅拌均匀后，一碗色香味俱全的拌粉大功告成。“早就听说江西拌粉很出名，今天终于有机会尝尝了。“拌米粉吃起来很顺滑，有点辣，但很有...

只见摊主将浸泡好的米粉置入盆中，加入咸菜和花生米等小料，再放入江西独特风味的辣椒酱，搅拌均匀后，一碗色香味俱全的拌粉大功告成。“早就听说江西拌粉很出名，今天终于有机会尝尝了。“拌米粉吃起来很顺滑，有点辣，但很有...

来北京一定要尝尝老北京爆肚，爆肚冯的肚丝鲜嫩爽滑，蘸上麻酱小料，一口入魂；还有富华斋饽饽铺的豌豆黄、芸豆卷，口感细腻，甜而不腻。此外，跟着苗苗还能体验制作北京兔儿爷，把这份独特的京味记忆带回家。别再犹豫！马上...

端午将至，北京的菜市场和商超里，艾草花束、艾草挂饰等开始热销，节日氛围渐浓。走进朝阳区管庄伊澄生鲜便民菜市场，蔬菜摊位上粽叶和艾草成捆地摆放在显眼位置。绿色的艾草半干状态，还沾着新鲜泥土，散发阵阵清香

如今的什刹海美食圈更是繁荣，涵盖了后海酒吧街、烟袋斜街、银锭桥美食街以及地安门外大街鼓楼等地，这里汇聚了众多餐馆，包括历史悠久的烤肉季、庆云楼等老字号，还有独具特色的后海小院、梅府家宴等。在当时的京城，庆云…