重庆火锅店迎来不老传奇

一些火锅店还利用虚拟现实技术，让食客在享受美食的同时，也能感受到重庆的独特魅力。未来展望：麻辣传奇的延续与全球影响力的拓展

今年小龙虾养殖面积进一步扩大，供应更稳定，游灿认为小龙虾品类将迎来新机遇。如今，小龙虾突破了季节限制，形成了“堂食+外卖+预制菜”的多场景消费模式。此外，小龙虾既能...成为重庆地标美食与重庆小龙虾江湖菜代表品牌之一。

6月8日中午，“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳(亚欧)“Z世代”联合探秘重庆火锅行动在北仓文创园的茶泡老火锅店热烈开展。来自重庆邮电大学的30多名留学生在大厨的悉心指导下，调制了属于自己的火锅味道，在一桌桌“麻辣滚烫”、...

6月8日下午，重庆北仓文创园小剧场内，作为“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳（亚欧）“Z世代”联合探秘重庆火锅行动的重要一站，纪录片《火锅英雄传奇之重庆火锅的老外学徒》发布会在此举行。来自四川外国语学院的70余名师生和...

作为北京东部百年樱桃黄金产区，西集镇让本地颇具规模的樱桃栽培传统与国家级非遗重庆桥头火锅技艺展开跨界对话，开创了农业遗产与饮食文化深度融合的创新范例。活动现场打造的“樱桃创意食坊”与“森林鲜食现涮体验”两大特色...

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本文将带你探寻本地人私藏的 10 家巷子里老灶火锅，它们隐匿于市井深处，用最传统的方式诠释着重庆火锅的灵魂。从锅底的醇厚香浓到食材的新鲜地道，从充满烟火气...走进重庆的老街小巷，总能在不经意间发现令人惊喜的老灶火锅店。...

6月8日中午，“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳(亚欧)“Z世代”联合探秘重庆火锅行动在北仓文创园的茶泡老火锅店热烈开展。来自重庆邮电大学的30多名留学生在大厨的悉心指导下，亲手调制了属于自己的火锅味道，在一桌桌“麻辣滚烫...

这家火锅店，朋友推荐给我的。噱头很足，吃饭要 预约，不约直接去店里是没有位置的。路也很难找，弯弯绕绕，拐进了人家的 村里。清一色的自建房，哪里像是有火锅店的样子？但是每一个这样的村子，在路口都会有一个“情报站”—...

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