面包报损率超50

记者调查发现，部分商家为维持“货架饱满”的视觉冲击，每日丢弃未售出面包可达半麻袋，报损率超过50%。临近打烊时，记者来到几家面包店内询问是否可以打折出售，销售人员均给出了否定回答。记者在调查中发现，不少面包店打烊...

由于保鲜期较短，烘焙行业的高报废率一直令人痛心，有的门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，报损率甚至超过50%。艾叶表示，低价不是她的主要考量，更重要的是减少浪费。通过这种方式，她为节约粮食、减少碳排放贡献了一份力量。...

由于保鲜期较短，口感状况随时间变化较明显，烘焙行业的高报废率一直为人痛心，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的门店报损率甚至超过50%。...杭州灵隐寺门口8.5平小卖部年租金260万，景区：公开招标，年税收要求60万 ...

近日新华社报道称，已有面包店报损率超50％。每天深夜，没卖完的面包被扔掉的情况，同时发生在便利店、超市以及烘焙店，大量的食物因此浪费。高报损面包从何而来？下午6点左右，北京市丰台区一家传统面包店还有现烤新品端出、...

有门店报损率超50%面包浪费问题亟待解决 齐鲁壹点 2024-03-06 15:33 关注 30元的芝士贝果、49元的瑞士卷、88元的生吐司、98元的海绵蛋糕… 近年来，“面包刺客”越发频繁地出现，引来许多网友在社交平台上发问“为什么现在的...

上海有门店报损率超50%！上千个面包直接被扔掉 面包房是城市烟火中让人难以抵御的美食风景，但只属于白天。一到晚上闭店，许多烘焙房就会上演令人痛心的画面—凡是没卖出去的面包蛋糕，被毫不留情地丢入垃圾桶。“每天22点后都...

与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸高，浪费严重。面包属于烘焙类产品，...

与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸高，浪费严重。面包属于烘焙类产品，...

与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸高，浪费严重。有的门店未售面包直接...

与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸高，浪费严重。有的门店未售面包直接...