长江的江团是什么鱼

就拿长江里的一种美味来说，湖北朋友管它叫鮰鱼，四川朋友却喊它江团，第一次听到的人还以为是两种鱼呢。其实这背后藏着不少地域文化的小秘密，今天咱们就来好好聊聊这种被不同名字“耽误”的长江鲜—长吻鮠。从诗经到方言：一...

本以为大家都认识视频中的这条鱼，结果浙江一位网友留言道：什么鱼，我没有吃过，可不可以送给我啊？如果这位网友知晓视频中这...在江南，江团是宴席上的“隐藏菜单”，一锅奶白的鱼汤，几片嫩姜，撒一把葱花，鲜得人眉毛掉下来。...