阿胶的最好做法和吃法

这种做法使阿胶的黏腻感降低40%，更易被肠胃接受。药膳融合：在煲汤时加入烊化阿胶是岭南地区的传统。以乌鸡为例，先将整鸡焯水后与党参、黄芪同炖2小时，关火前10分钟加入阿胶液，利用余温使其均匀融入汤体，避免长时间加热...

1.补血养颜，不输阿胶 《食疗本草》里早就夸过红豆：“久食瘦人，补虚损，益气血。红豆色红入心，心主血脉，所以它能帮你把气血养得足足的。虽然比不上阿胶金贵，但胜在便宜又温和，天天吃也不上火，特别适合咱中老年人。2.健...

有人听到红菜头补血、抗炎、促进排便，励志用生吃这种最oldschool的白人做法为身体充电，结果辣的嗓子眼难受。“而且吃完不停放屁，还巨响。一年水硕，一生英伦情的留子越吃越...在厨房里，它是穷人的阿胶，打着能补气血的旗号；...

所以阿胶，真不是一种通用的“补药”，它专补 出血而导致的血虚。如果本来就有淤血的人，别乱吃，会使瘀血不除，很容易把经期吃乱。阿胶本性滋腻，难消化，脾胃偏痰湿、虚弱的人，也不太适合吃。最好的是一些能化滞的东西配合...

第三，阿胶具备“服务属性”，在销售阿胶产品的过程中，提供优质的服务显得尤为重要，这需要连锁门店能够提供给客户新吃法、更好的服务体验以及更高频的服务。这次在印象城的快闪，也印证了福牌阿胶“越难越要卖阿胶”趋势判断...

第三，阿胶具备“服务属性”，在销售阿胶产品的过程中，提供优质的服务显得尤为重要，这需要连锁门店能够提供给客户新吃法、更好的服务体验以及更高频的服务。这次在印象城的快闪，也印证了福牌阿胶“越难越要卖阿胶”趋势判断...

第三，阿胶具备“服务属性”，在销售阿胶产品的过程中，提供优质的服务显得尤为重要，这需要连锁门店能够提供给客户新吃法、更好的服务体验以及更高频的服务。这次在印象城的快闪，也印证了福牌阿胶“越难越要卖阿胶”趋势判断...

但在秦玉峰治下，阿胶迅速成为了和人参、鹿茸齐名的滋补三宝，他的做法大致分两步： 1.创造需求 在秦玉峰主导下，东阿阿胶组建专门的团队，地毯式搜罗出3200多个关于阿胶的验方[4]，同时利用各大古装电视剧植入提高知名度，单...

阿胶是由驴皮经煎煮、浓缩而成的固体胶块，主产山东，为长条形的块状，为透明的琥珀色，捣碎后以乌黑、断面光亮、质脆、味甘者为佳。山东地质局的化验结果表明，东阿地下水的矿物质含量高于一般水质的几倍甚至几十倍，比重高。...

阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平，味甘平，为补血止血、滋阴润燥的良药，一直被奉为养生滋补佳品。任何一种食物都有它的适应症和...