阳江万人蚝宴等你来

每年盛夏八月，南海（阳江）开渔季活动中，农特产展销、非遗集市、万人渔家大宴等，和千帆竞发的海上盛况，一同融入八方游客、媒体、市民的狂欢中；冬至期间，八方来客汇聚山海阳西，在程村蚝美食文化周里，一场场“蚝门盛宴”...

而在阳西县的红光村，游客们纷纷为生态游点赞，尤其是当地的蚝美食更是成为了一大亮点，许多游客不惜驱车几百公里只为一尝这美味。在这种火爆的旅游市场背后，不仅仅是经济的增长，更是文化与生态的融合。阳江的文旅市场以其...

万人齐聚阳江 共享“蚝”门盛宴,阳江,美食,食客,阳西县,程村镇,十大硬菜

“绿美阳江•中国蚝都”2024年程村蚝美食文化周暨“味动中国”调味品产业发展大会 将于12月21日开幕，当天下午阳西县将举办“冬至蚝宴”，邀请广大群众一起感受阳西“蚝味道”、共享“蚝盛宴”。今年的“冬至蚝宴”的菜色有...

羊城晚报讯记者戴灵敏、通讯员许泽邦报道：“红树林里树林红，寿长河边人长寿”，在阳江市阳东区大沟镇，有着“到寿长村吃寿长蚝人长寿”的说法。中秋过后，大沟镇的寿长蚝陆续上市，预计将在冬至到春节期间迎来卖蚝高峰，因为...

其中，“万人蚝宴”作为本次活动的重头戏，在阳西县城和各镇共8个会场盛大举行，为市民和游客提供了一场品味美食的盛宴。此外，现场还举办了“全民乐”舞台主题活动以及程村蚝美食文化周夜市美食活动，让食客们不仅能品尝美食...

阳江十二道蚝味 还有下面更多“蚝”味美食. “万人蚝宴” 每桌安排 12道风味美食 其中以 蚝 为主材料的菜式 5 道 阳西非遗美食 和 特色美食 有 7 道 主菜以 蚝 为主 搭配 阳西特色非遗美食 及菜式 相信一定能为来自五湖四海的...

看看各位选手是如何呈现阳江蚝味 程村蚝宴串烧蚝 用自制的蚝油来佐味。纯纯的蚝汁熬出来的蚝油异常鲜甜。一道鲜嫩美味串烧蚝，别有一番风味。盐炉烧蚝 选用程村蚝，将生蚝原有的鲜味和调味体现出来，用小米辣提升食材的鲜度。...

我们设计一个漠阳味道家乡风味宴，我们要把阳江经典的东西推出去，要宣传我们阳江的饮食文化，让我们广大的人民能够认识阳江的特产。蚝方面我们就推出一个蒜蓉焗壳蚝，既保持了这个蚝的原味，又迎合了现在的餐饮文化和消费者的...

经过前期的踩点工作，《回家吃饭》栏目组最终选定了腊鸭海味圆子、豆豉蒸排骨、炊黄鬃鹅、程村蚝饭、猪肠碌、阳西炸鱼玛、岗美腊鸭、白切鸡、泥虫粥等9道阳江特色美食进行拍摄。“秋风起 腊鸭香”，在秋冬季，腊鸭海味圆子成为...