鸡汤鱼汤不如这汤

一、这碗汤凭什么打败鸡汤鱼汤？先说个真实故事：上周邻居李姐来我家串门，正赶上我在厨房鼓捣这锅汤。她伸头一瞧就笑了：\

传统的鸡汤和 鱼汤 固然是经典之选，但有时候我们也想尝试一些不同的味道，给家人带来更多的选择。这四款汤，既鲜美又富有营养，适合不同的口味需求。它们不仅味道十足，鲜香扑鼻，而且做法简单，吃上一口，令人陶醉其中。今天...

今天再来为大家分享一道适合春天喝的鲜汤，比鸡汤鱼汤骨汤更好做，也不油腻更爽口。主要的食材搭配由豌豆苗+花蛤+鸡蛋组合而成。豌豆苗俗称是龙须菜，春天吃一些“苗菜”有养阳护肝的好处，而且豌豆苗颜色翠绿味道清香，融合在...

最近在朋友圈刷屏的筒骨玉米羊肚菌汤，简直是厨房里的\

很多人只知道鸡汤、鱼汤滋补，却忽略了鸭子汤这个“低调高手”，其实它可是春天养生的好帮手呢！鸭子汤的主角—鸭子，也叫绿头鸭，不过咱们平时吃的多是人工饲养的。它体型肥硕，羽毛光滑，走起路来一摇一摆，憨态可掬。可别...

鱼头选用千岛湖新鲜肥美的大鱼头，鱼肉更是鲜嫩无比，经过精心处理和慢火炖煮，汤汁浓郁醇厚，呈诱人的乳白色，每一口鱼汤都饱含着鱼的鲜美和食材的精华，入口...嫩滑的豆腐在鸡汤中炖煮后，吸收了鸡汤的鲜味，变得更加美味可口。...

舌尖上的“鲜味”密码,豆腐,鸡汤,咸味,清蒸鱼,鲜味剂,十大硬菜

  对于火锅品牌来说，由门店自行调制无花果鸡汤不仅难以保证口味和品质的统一，而且传统鸡汤底料搭配无花果调制的汤底味道较为寡淡，鲜香度不足，导致鸡肉口感受影响。洞察到这一痛点，一些上游供应链企业专门研发推出了针对...

2.蛤蜊劈开壳，取出肉、钮，每只蛤蜊尖片成2 片，肉切为2块，洗净后入沸水锅永至6 成熟，取出装于碗中，倒入料酒少许“浆”一下，再沥干酒汁，加入约150 克的三茸鸡汤（热）再将汤汁沥净。辅料文蛤250克…

禧悦楼最经典的锅底是花胶鸡汤，未吃饭，先喝汤，熬制数小时的汤底黏稠得都黏嘴，滋味浓郁，一碗汤下肚，万事好商量。花胶鸡汤配海鲜，是鲜上加鲜的加分项。九节虾，服务生小哥哥帮食客涮烫到即将断生时便离锅剥虾，剥好后再...