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人均 30 元的火车自助走红!自助餐的“边界”还在延伸?

此外,还有一批火锅自助、烤肉自助、比萨自助等不同类型的自助餐厅正在不断涌现。红餐大数据显示,截至去年7月,在全国自助餐门店中,火锅类自助餐占比位居首位,高达27.2%。其中仟味一鼎自助小火锅凭借自助旋转的创新模式,掀...

山葵说·泥炉烤肉三重奏:创新、美学、社交

当前烤肉赛道不断细分,中式、韩式、日式烤肉等不同风味相继走红。...消费降级趋势下,山葵说在一线城市的人均消费价格约为90-100元,而在二三线城市,这一数字更是降至60-70元,完美契合了当下年轻人追求品质与实惠并重的消费观念...

登顶热搜,这家烤肉店凭何让顶流商圈为之疯狂?

当流浪泡泡频频撬起亿级流量,当其在Z世代心智中完成“自助烤肉=流浪泡泡”的品类占位,流浪泡泡的发展历程,又为烤肉行业带来怎样的启示?1、品类价值重塑:当“性价比”自助开讲“价值感”故事 2024年,是自助烤肉乃至整个...

单店年营收超千万!烤肉赛道又跑出一匹黑马

这家在广州制造了现象级排队热潮的烤肉品牌,自创立以来,仅仅近2年的时间,便如同燎原之火,在全国19省100多城成功拓店300+家。内参君发现,其强大品牌势能的背后,有着诸多驱动因素...其二,乘着自助的东风,做细分的自助烤肉。...

59元/位,为什么吃不垮牛肋条自助?

和传统的自助烤肉比起来,它用更严格的方式,限制消费者无限自取。02 前面我提到,自助餐是一种对管理运营要求很高的模式。因为同样做自助餐,一家店能做到盈利...一个餐厅菜单上有100个菜,那它的盈利大概率干不过只有50个菜的。...

35块能吃烤肉自助?两小时肉品不限量,哥俩试试怎么样?

35块能吃烤肉自助?两小时肉品不限量,哥俩试试怎么样?来源:洋仔开箱 发表时间:2025/05/27 20:02:42

十三式烤肉自助昌吉团购

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日式烤肉店现烤牛五花牛舌牛肋骨鲜嫩飘香

我的美食日记#今日份果仁儿食堂 发现了一家不错的日式烤肉店[羞嗒嗒]肉材新鲜,而且店员会帮忙烤肉,对于手残星人来说真的太友好啦[比耶]店员.

【吃转云南】恩秀家无限自助烤肉,59元无限量轰炸!3小时任吃50+款,烤到老板喊救命!

恩秀家·无限自助烤肉 做客云南广播 电视台FM91.8《吃转云南》节目直播间 恩秀家 无限自助烤肉 炭火不熄,肉不上限, 恩秀家让你烤出人生新宽度!在恩秀家,自助不是选择题,是全都要的霸权宣言!【恩秀家无限自助烤肉】 一家...

一年狂开300家的自助烤肉店,如何用“质价比”打破同质化?

本次直播探讨了如何用“质价比”打开自助烤肉品牌的增量空间,包括自助烤肉赛道的发展现状、自助餐模式的成本管理等相关话题,在复杂多变且充满挑战的餐饮市场环境中,挖掘连锁自助烤肉品牌迅速走向全国的发展密码,探讨其门店...

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