1949年苏联里海出产的鱼子酱

2025年，他们在天全基地新建的鱼子酱综合加工厂将投产，设计年产能可以达到200吨。5月15日中午，上百斤的鲟鱼在池塘里悠闲地游着。看着这个古老的“大块头”不时摆动尾巴，扒拉起水花，记者不禁产生了好奇。从自然环境上看，...

2025年，他们在天全基地新建的鱼子酱综合加工厂将投产，设计年产能可以达到200吨。“四川造”的底气： 来自大熊猫国家公园的“川字号”农产品 “畅销全球的产品为什么选择在四川天全投资建设？5月15日中午，上百斤的鲟鱼在池塘...

16世纪，位于里海周边的俄国区域内，鱼子酱的生产已颇具规模。每至春季，伏尔加河岸边便可见斯拉夫渔民忙碌的身影，他们专心致志地处理着刚捕获的鲟鱼。渔民们手法娴熟地从鱼腹中取出饱满的卵巢，以细致的手法进行揉搓。经过...

这里是1949年苏联里海鱼子酱的制作现场。鱼子酱，与鹅肝、松露并列为“西方三大珍味”，是难得的人间美味。苏联里海出产的鱼子酱，被人称为黑色黄金，是世界顶级美食。几乎所有种类的鱼卵，都可被制作成鱼子酱，但严格来说，...