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非遗传承人亲授!三丝敲鱼的国宴级做法,汤清味鲜的瓯菜精髓

作为瓯菜「味鲜而清」的巅峰之作,三丝敲鱼曾亮相 G20 杭州峰会国宴,以「汤清如水却鲜味澎湃」的神奇口感,征服了世界政要的味蕾。这道看似素净的菜肴,实则藏着瓯越先民与东海对话的千年智慧,以及非遗传承人对「清鲜之本」...

民进会员掌舵温州瓯菜工匠联合会,“烩”就世界美食之都新蓝图

他将带领联合会助力温州打造“世界美食之都”,开启瓯菜发展的新篇章。刀光火影淬匠心 一方水土养育一方人,自幼深受瓯越饮食文化熏陶的项朝晖,梦想就是当一名烹饪大师。早在35年前就毫不犹豫地报考了温州地区唯一设有烹饪...

柳州博物馆“白云深处有人家—瓯骆后裔民族特色服饰展”荣获“第二十二届(2024年度)全国博物馆十大陈列...

柳州博物馆申报的“白云深处有人家—瓯骆后裔民族特色服饰展”荣获“第二十二届(2024年度)全国博物馆十大陈列展览精品推介”优胜奖。与其它获奖单位,共同呈现中国博物馆陈列展览的精彩。2025年国际博物馆日中国主会场活动...

第二十二届(2024年度)全国博物馆十大陈列展览精品推介活动结果揭晓 柳州博物馆“瓯骆后裔民族特色服饰展...

柳州博物馆申报的“白云深处有人家—瓯骆后裔民族特色服饰展”荣获“第二十二届(2024年度)全国博物馆十大陈列展览精品推介”优胜奖。全国博物馆十大陈列展览精品推介活动由国家文物局指导,中国博物馆协会、中国文物报社主办...

周传雄温州演唱会全攻略:歌声与城市的浪漫邂逅_文化_米房_瓯菜

品尝“得尔乐”正宗瓯菜或是享受一顿丰盛的海鲜大餐,都是不错的选择。周末来临之际,让周传雄的经典歌曲点燃你内心的热情吧!同时也不要错过探索这座充满魅力城市的机会。记得带上好心情,准备好迎接一场视听盛宴与文化之旅的...

温州人为何热衷在全国乃至世界各地建商会?(上)

截至2024年,温州商会已在全国270个地级以上城市建立,打响了专属温州、影响全国、传播世界的金字招牌。为何温州人热衷在全国乃至世界各地建商会?除了对商机的敏锐嗅觉,温州人还有一个刻在商脉里的文化基因—重视乡情、抱团...

“2024世界瓯菜万人宴”开宴|美食集云,共尝瓯越好味

1月26日午时,“2024世界瓯菜万人宴”在驻海鱼市学院路天一角店开宴。市商务局局长虞立清、市商务局副局长张建东、鹿城区人民政府副区长周岷、市文联副主席谢子康,鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区、海经区商务部门负责人出席...

深挖舌尖经济“世界瓯菜万人宴”在浙江温州开宴

中新网温州1月11日电(奚金燕 程文文)1月11日,“2025世界瓯菜万人宴”在浙江温州13家酒店“开宴”,现场热闹非凡,洋溢着浓厚的美食文化氛围,众多市民与游客怀着对瓯菜的热爱与期待,共赴这场美食与文化交融的盛会。活动现场...

品尝瓯菜风味聚出温州年味 万人宴1000桌上线一天售罄

将于1月11日和12日中午、晚上开席的2025世界瓯菜万人宴6日上午10点线上预订开抢,仅仅2个小时,首日午、晚宴即已预订一空,至下午5点多,两日全部1000桌宴席基本售罄。本次活动由温州市商务局主办,鹿城区、瓯海区、龙湾区商务...

2025世界瓯菜万人宴盛典开启:海量美食新鲜出炉,预售即将开启!

在2025年新春的钟声敲响之际,乙巳蛇年带着无限的期待与祝福降临,2025世界瓯菜万人宴®如期而至。这不仅仅是一场品味美食的盛典,更是家人团聚、朋友相聚的美好时刻。岁末年初,每个人都在为各种聚会安排而忙碌—分岁酒、新年...

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